Декадентские угощения в стиле смора, для которых не нужно разводить костер - SheKnows

В жаркий летний день нет ничего лучше, чем десерт из липких конфет. Эти рецепты, вдохновленные вашим любимым угощением у костра, отлично подойдут для вас.

Связанная история. Секрет шоколадного печенья Ina Garten в уникальном методе выпечки

Лето для меня значит безрадостное. Хотя мне нравится традиционный рецепт костровой ямы, я немного его изменил. Эти три забавных рецепта полны вкуса сладкого мороженого и совершенно восхитительны.

1. Рецепт печенья S’mores

Почему бы не съесть свое мороженое в виде печенья? Два шоколадных лакомства в одном.

Урожайность 30

Ингредиенты:

• 1 стакан плюс 1 столовая ложка универсальной муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана сливочного масла комнатной температуры
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 большое яйцо
• 1/2 стакана темного шоколада
• 1/2 стакана небольшого обезвоженного зефира

Направления:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и застелите 2 противня пергаментной бумагой.
click fraud protection
2. В небольшой миске взбейте муку, пищевую соду и соль.
3. В чашу электрического миксера добавьте сливочное масло, сахар, коричневый сахар и экстракт ванили. Взбивать на средней скорости, пока он не станет легким и пушистым.
4. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
5. Медленно добавьте мучную смесь и перемешивайте до тех пор, пока тесто не станет однородным.
6. Добавьте шоколадную стружку и зефир. Перемешивайте до тех пор, пока начинки не перемешаются.
7. Выложите шарики размером 1 столовую ложку на подготовленные противни.
8. Выпекать около 10 минут или до золотистой корочки.
9. Охладите на противне несколько минут, а затем переместите печенье на решетку для охлаждения.

2. Рецепт соуса S’mores

Проведите ночь напролет. Поприветствуйте свой новый любимый способ насладиться едой.

Дает 1 сковороду (9 дюймов).

Ингредиенты:

• 2 стакана темного шоколада
• 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром
• 1 чашка мини-зефира
• Крекеры Грэма, для окунания

Направления:

1. В 9-дюймовой сковороде, поставленной на слабый огонь, добавьте стружку темного шоколада и сгущенное молоко. Растопить медленно до однородной массы.
2. Сверху посыпьте зефиром и жарьте на гриле в духовке, пока не подрумянится.
3. Для окунания используйте крекеры из Грэма.

3. Рецепт молочного коктейля S’more

Выпить s’mores - это освежающий и совершенно восхитительный способ насладиться шоколадом, зефиром и крекерами из Грэма.

На 2 порции

Ингредиенты:

• 2 стакана ванильного мороженого
• 1/4 стакана зефира
• 2 столовые ложки шоколадного сиропа
• 1 / 4-1 / 2 стакана молока
• 2 чайные ложки крошек крекера
• 2 больших поджаренных зефира

Направления:

1. В блендер добавьте ванильное мороженое, зефир, шоколадный сироп и 1/4 стакана молока. Взбивайте до однородной массы, добавляя еще молока, если оно слишком густое.
2. Налейте равное количество в 2 небольших стакана и положите в каждый стакан 1 чайную ложку крошек из крекера и 1 поджаренный зефир.

Больше рецептов s’more

Жареный банановый соус
Десертная пицца S’more
Мейсон jar s’mores