Макароны с сыром в одной порции. Они идеально подходят для обеда или даже для замораживания небольшими порциями. Они вкусные, удобные и легкие!
Связанная история. Mac 'n' Рецепты с сыром Этой осенью ты захочешь попасть в свой репертуар
Хотите накормить толпу? Хотите произвести впечатление на детей? Это простое блюдо из макарон с сыром выводится на новый уровень, поскольку оно готовится в формах для кексов и готово к употреблению без вилки. Идеально подходит для вечеринок по случаю дня рождения или даже веселого обеда на выходных. Вашим детям обязательно понравится это.
Чашки для макарон с сыром
Дает 24 чашки.
Ингредиенты:
- 1 фунт пасты
- 3 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 4 столовые ложки универсальной муки
- 1-1 / 2 стакана цельного молока
- 2 стакана тертого смешанного итальянского сыра
- 1 чашка тертого острого сыра чеддер
- 1 чашка тертого сыра проволоне
- 1 большое яйцо
- Соль и перец для вкуса
- Антипригарный спрей
- 1/4 стакана сыра пармезан
Направления:
- Нагрейте большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения. После закипания добавить макароны и варить до состояния al dente. Слейте воду и отложите в сторону.
- В большой кастрюле на среднем огне растопите масло и добавьте муку. Медленно влейте молоко и взбивайте, пока оно не начнет пузыриться и загустеть, около 5 минут.
- Добавьте сыр и перемешайте, пока он не расплавится и не станет однородным. Снимите огонь и быстро добавьте яйцо. Если вы не будете перемешивать достаточно быстро, яйцо может приготовиться еще до того, как оно смешается.
- Добавьте макароны и перемешивайте, пока вся паста не покроется.
- Сбрызните форму для кексов антипригарным спреем и покройте каждую чашку тертым сыром пармезан. Наполните каждую чашку макаронами и сыром и запекайте примерно 10 минут, пока они не подрумянятся. Дайте чашкам с макаронами и сыром постоять в сковороде не менее 5 минут, прежде чем пытаться вынуть.
Еще рецепты макарон с сыром
Рецепт макарон с сыром из раков
Рецепт макарон с сыром на плите
Рецепт жареных макарон с сыром поблано
