В это время года вы, скорее всего, зайдете в продуктовый магазин и увидите целую секцию красочных товаров странной формы в секции продуктов. Эти необычные и яркие блюда представляют собой разные виды сквоша. Поначалу они могут выглядеть устрашающе, но они невероятно питательны и вкусны, когда вы не обращаете внимания на их запутанный вид.
Спагетти сквош
Вы когда-нибудь задумывались, как спагетти-сквош получил свое название? Это действительно очень просто. Когда этот овальный желтый фрукт готовится, его можно разрезать на тонкие пряди, которые по внешнему виду напоминают спагетти. Чтобы воспользоваться преимуществами тыквенных спагетти, сначала разрежьте кабачки пополам и вычерпайте семена. Положите срезанные стороны на противень и запекайте в духовке при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут или пока центры не станут мягкими. Когда тыква готова, поскребите вилкой внутренности. Вы можете приправить пряди маслом или маслом и солью или добавить свой любимый соус для пасты, например песто или маринара. Этот метод является отличным дополнением, но вы также можете добавить другие овощи, тофу, сыр или мясо для более сытного блюда.
Мускатная тыква
Название многое говорит о том, чего вы можете ожидать, купив эту тыкву персикового цвета. После приготовления внутренности апельсина становятся восхитительно маслянистыми с оттенком орехового оттенка. Утонченная сладость фруктов прекрасно сочетается с разнообразными блюдами. Чтобы начать работу и понять, нравятся ли вам вкус и текстура, создайте этот сливочный суп из мускатных орехов. Оттуда переходите к трапезе, которая обязательно произведет впечатление на вашу семью или гостей, например, эту. фаршированная мускатная тыква. Или, если вы готовы поднять свои кулинарные навыки на новый уровень и приготовить макароны вручную, посмотрите это равиоли из мускатной тыквы с обжаренным сливочно-шалфейным соусом.
Желудь тыквенный
Эта круглая тыква зеленая снаружи и темно-желтая внутри. Чтобы получилось очень легко, запекайте ломтики в кленовом сиропе, чтобы получилось восхитительно. цукаты из желудей. Из-за своей маленькой круглой формы кабачки из желудей особенно полезны для развлечения. Их можно вырезать и набивать, чтобы создавать индивидуальные, автономные блюда, такие как это кабачок из желудей, фаршированный яблоками и кус-кусом. Ваши гости обязательно будут впечатлены!
Так много всего!
Теперь, когда у вас есть понимание того, что можно делать с некоторыми из наиболее распространенных разновидностей тыквы, можно приступить к творчеству. Хаббард, деликатес, калабаза и любые другие сорта тыквы, которые вы найдете в своем продуктовом магазине, можно приготовить аналогичным образом. Если вы хотите приготовить что-то простое, обжарьте тыкву и разомните или соскребите ее в легкий гарнир или смешайте с супом. Или, если хотите что-то более интересное, наполните его зерновыми, овощами и вашим любимым источником белка и запекайте в духовке. В следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин, найдите время, чтобы посмотреть на кабачки и выбрать новый сорт, чтобы поиграть с ним!
Еще идеи для сквоша
Вегетарианские рецепты на День Благодарения для всей семьи
Рецепты канадского ужина на День Благодарения
Лучшее на Pinterest: осенние рецепты
