В этом году канадцы получили неприятный рождественский подарок - новость о том, что их счета за бакалейные товары вот-вот вырастут.
Еда цены ожидается рост на 4% по всей стране, согласно прогнозам Продовольственного института Гвельфского университета. И это вишенка на торте для многих канадцев, поскольку потребители и продуктовые магазины уже столкнулись с повышением цен в 2015 году в период праздников.
Более:8Суперпродукты, которые не съедают ваш бюджет
Какие продукты будут самыми дорогими?
Если вы любитель мяса, вы можете присесть, потому что ожидается, что мясо станет на 4,5% дороже. И веганы, держите эти самодовольные улыбки: ожидается, что цены на фрукты и орехи вырастут на ту же сумму. Кроме того, овощи могут стать дороже на 4%, а цена на зерно может вырасти на 2%. цент
А если вы любите рыбу? Ожидайте повышения цен до 3%. Любители молочных продуктов и яиц выходят немного легче, но все же должны приготовиться к повышению цен на 2%. Это повышение цен отразится на меню ресторанов, поэтому еда вне дома также может стать дороже на 3,5%.
Некоторым из вас это может показаться пустяком, но повышение цен действительно складывается. Ожидается, что в 2016 году средняя семья потратит на запасы продуктов питания на 345 долларов больше, что не приветствуется для канадцев с ограниченным бюджетом.
Более:Исследование показало, что средиземноморская диета естественным образом борется с депрессией
Почему это происходит?
Продовольственный институт винит такие факторы, как влияние Эль-Ниньо на наш климат, падение канадского доллара и изменение потребительские тенденции, такие как повышенное внимание к благополучию животных и требование прозрачности наших продуктов питания поставщики.
Что говорят канадцы?
Цены на продукты питания в 2015 году уже выросли на 4%, поэтому многие канадцы уже ощущают последствия для своих кошельков.
"Это безумие. Я занимаюсь этим 30 лет. Я никогда не видел таких цен », - говорит владелец продуктового магазина в Квебеке. Джавед Икбал Шейк рассказал сказал CBC в последнее время. Он сказал, что если только в прошлом году он продал кочан цветной капусты менее чем за 2 доллара, то недавно ему пришлось поднять цену до 8 долларов, что совершенно безумно. Он отмечает, что многие потребители не заинтересованы платить более высокие цены и отказываются от своих обычных продуктов: «Салат Айсберг стоит 70 долларов за коробку. Обычно это 28 долларов за коробку... Есть люди, готовые платить, но большинство - нет. Они говорят: «Забудь об этом» ».
Менеджер продуктового магазина Виннипега Эдвард Кантор выразил аналогичную обеспокоенность: «Брокколи сейчас плохая. Он почти превышает отметку в 3 доллара », - сказал он. Глобальные новости. Кантор говорит, что цены на продукты в его магазине «резко выросли».
А покупателям из Новой Шотландии пришлось столкнуться с дополнительными растущими счетами за продукты из-за погоды. Те, кто недавно делал покупки в супермаркете в районе Галифакса, возможно, даже заметили вывеску, пытающуюся объяснить рост цен.
«Из-за проблем, связанных с погодой в развивающихся регионах, в сочетании с влиянием биржи США», прочтите знак, «К сожалению, мы сталкиваемся с гораздо более высокими затратами и дефицитом поставок».
Так что, если вы переживаете в этот праздничный сезон, возможно, пора проявить творческий подход на кухне. Цены на морепродукты могут расти, но кого это волнует, когда вы можете обменять эти суши на аппетитные спам-мусуби. Где-то всегда есть серебряная подкладка, верно?
Жареный спам мусуби на обед @dakitchenmaui#ом Ном ном#spammusubi# Мауи# Гавайиhttps://t.co/QGE71h2skgpic.twitter.com/NlATpTbOvg
- Мейган (@megzzz) 20 декабря 2015 г.
Более:Как хорошо готовить с ограниченным бюджетом
