Что может быть элегантнее и красивее весенней вечеринки в саду? Имитируйте потрясающий бранч в саду на эту Пасху, достойный королевы, с этим восхитительным меню бранча. Не хватает только модных шляп и платьев с цветочным рисунком!
Идеальное меню для
весенняя вечеринка в саду
Что может быть элегантнее и красивее весенней вечеринки в саду? Имитируйте потрясающий бранч в саду на эту Пасху, достойный королевы, с этим восхитительным меню бранча. Не хватает только модных шляп и платьев с цветочным рисунком!
Если погода не идеальная, устройте вечеринку в саду внутри помещения, поставив несколько ваз со свежими цветами (например, цветными розами) на стол для позднего завтрака. Затем подайте это весеннее меню для изысканного бранча, которым все будут в восторге.
Кексы из цельнозерновой муки с манго
Урожайность 12
Ингредиенты:
- 1-1 / 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана универсальной муки
- 1/3 стакана коричневого сахара
- 1/3 стакана белого сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 стакан нарезанного свежего манго
- 3/4 стакана нежирного молока
- 1/4 стакана яблочного пюре
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванили
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. В большой миске взбейте муку, сахар, пищевую соду, корицу и соль. В другой миске смешайте молоко, яблочное пюре, яйцо, ваниль и манго. Вылейте влажную смесь в сухую и перемешайте.
- Выстелите форму для маффинов вкладышами для кексов. Заполните каждую полость примерно на 3/4 жидким тестом для маффинов. Выпекать 12 минут или до тех пор, пока не станет золотисто-коричневого цвета и зубочистка, вставленная в середину, не станет чистой.
Вареные яйца с беконом и сыром
Рецепт адаптирован из Продовольственная сеть
На 12 порций
Ингредиенты:
- 6 яиц, сваренных вкрутую, без скорлупы
- 1/4 стакана майонеза
- 1/2 столовой ложки горчицы
- 3 кусочка вареного и покрошенного бекона
- 2 столовые ложки тертого сыра чеддер
- Соль и перец
Направления:
- Каждое очищенное яйцо разрезать пополам и аккуратно удалить желток. Выложите желтки в миску. Добавьте майонез, горчицу, соль, перец и сыр чеддер. Перемешайте.
- Зачерпните примерно одну чайную ложку начинки в каждую половинку яйца. Посыпьте кусочками бекона и наслаждайтесь!
Слои коричневых и садовых овощей
Дает 6 отдельных порций (размер порции примерно 1 чашка)
Ингредиенты:
- 2 чашки замороженных картофельных оладьев (нарезанных кубиками, но не измельченных) *
- 1/2 крупной луковицы, нарезанной
- 1/2 среднего апельсинового перца, нарезанного
- 6 стеблей спаржи, нарезанных без стеблей
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 3/4 стакана замороженного горошка
- Около 5 унций мягкого козьего сыра
- 2 столовые ложки молока
- 1/2 стакана тертого белого сыра чеддер (около 2 унций)
- 6 столовых ложек свежей моцареллы
- Базилик свежий, нарезанный
- Соль и перец для вкуса
* Добавьте свежий картофель, если хотите, просто слегка прокипятите, чтобы он стал мягким, и добавьте в неглубокую сковороду.
Направления:
- Смажьте 6 кокоток антипригарным кулинарным спреем (или формочками). Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Нагрейте сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, перец и спаржу. Варить до мягкости около 4 минут. Добавить замороженные картофельные оладьи и горох и варить до размягчения около 4 минут. Снимите с огня и добавьте молоко, сыр чеддер и козий сыр. Перемешайте, чтобы покрыть. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Вылейте смесь в подготовленную посуду. Сверху выложите одну столовую ложку сыра моцарелла и свежий базилик. Выпекайте около 10-12 минут или пока сыр не расплавится и смесь не загустеет.
Беллини с мармеладом и лимоном
На 4 порции
Ингредиенты:
- 1/4 стакана розовых желейных бобов
- 1/2 стакана водки
- 12 унций просекко
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока (30 грамм)
Направления:
- Чтобы настоять водку, поместите 1/4 стакана желейных бобов (мы использовали розовую) в банку Мейсона. Сверху полейте водкой и закрутите крышку. Энергично встряхивать. Оставьте на 2 дня, встряхивая каждые несколько часов. Затем процедите через сетку или марлю, чтобы удалить излишки сахара с желейных бобов.
- Налейте 30 мл водки в бокалы для шампанского. Сверху добавьте 3 унции просекко и 1/2 столовой ложки лимонного сока.
Более элегантные рецепты бранча
Рецепт пирога с артишоком
Рецепт гренок с беконом и яйцом
Простое, но элегантное меню пасхального бранча
Оставить комментарий
Комментарии закрыты.