Чизбургеры и чипсы сталкиваются, образуя идеальный начо - SheKnows

Не нужно заказывать чипсы с этим чизбургером, потому что они уже встроены.

Булочки тоже не нужны, потому что с каждым кусочком вас ждет что-то еще лучше - хрустящие домашние чипсы из тортильи. А какой чизбургер без лука и солений? Они являются основными продуктами этих сырных начо.

Связанная история. Готовые к супербоу начо от Ины Гартен содержат удивительный ингредиент

Секретные ингредиенты - горчица и кетчуп. Небольшая морось вместе с луком и солеными огурцами придаст этим начо идеальный вкус чизбургера.

Лучше всего подойдет плавленый сыр с чипсами из тортильи, но еще лучше в стиле чизбургера.

Мне особенно нравится, что я могу съесть этот чизбургер одновременно с чипсами из тортильи. Лучший из двух миров.

Они тоже делают забавную закуску.

Рецепт чизбургера начо

В этом чизбургере вместо булочки подают домашние хрустящие чипсы из тортильи в стиле начо. Эти начо для чизбургеров украшены луком, солеными огурцами, кетчупом и горчицей, а также заправлены большим количеством плавленого сыра.

На 2 порции

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 35 минут | Общее время: 45 минут

Ингредиенты:

• 8 кукурузных лепешек, разрезанных на 4 треугольника
• 1/2 стакана масла канолы (количество может варьироваться в зависимости от размера сковороды)
• 4 капли соли (для чипсов тортильи)
• 8 унций говяжьего фарша
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• Соль 1/4 чайной ложки (для говяжьего фарша)
• 1/2 чайной ложки молотого черного перца
• 2 чашки тертого острого сыра чеддер
• 1/4 стакана нарезанного лука (белого или желтого)
• 1/4 стакана нарезанных ломтиков маринованного укропа
• 6 капель кетчупа
• 6 капель желтой подготовленной горчицы

Направления:

1. Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне и добавьте рапсовое масло.
2. Положите в сковороду 1 четвертинку маисовой лепешки и, когда масло начнет пузыриться, добавьте еще 3 или 4 четвертинки. Количество четвертинок тортильи, готовящихся на сковороде, может варьироваться в зависимости от размера сковороды. Готовьте порциями, чтобы не переполнять сковороду.
3. Когда дно чипсов станет золотистым, переверните их.
4. Когда обе стороны чипсов станут золотистого цвета, переложите их со сковороды на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Отложите в сторону.
5. Нагрейте сковороду среднего размера на среднем огне и добавьте говяжий фарш, луковый порошок, чесночный порошок, соль и перец. Перемешайте.
6. Готовьте, пока говяжий фарш полностью не приготовится.
7. Переложите говяжий фарш на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
8. В сервировочную тарелку, неглубокую миску или пластиковую корзину для гамбургеров, выложенную бумагой, добавьте чипсы.
9. Сверху посыпьте слоем говяжьего фарша, а затем посыпьте сыром.
10. Поставьте блюдо в микроволновую печь примерно на 30 секунд или пока сыр не растает.
11. Сверху выложите лук, соленые огурцы и немного кетчупа и горчицы.
12. Подавать сразу.

Еще рецепты начо

Бальзамический шашлык из свинины начос
Каджунский сейтан начос
Начос из спагетти из тыквы с сырным соусом халапеньо