Десерт - одно из моих любимых блюд, и это не похоже на ужин, если после этого я не съел сладкую дозу. Тем не менее, похоже, что угощение после еды в настоящее время имеет плохую репутацию. Друзья говорят, что они «просто отказываются от десерта из-за отсутствия здоровье льготы »или« Я бросил десерт на месяц; это не стоит калорий ". Что, если бы я сказал вам, что простой десерт может помочь решить проблемы с питанием? Важно не то, что вы едите, а то, как вы это готовите!
Более:10 супер простых способов сделать упражнения в вашей загруженной жизни
Важно то, что вы добавляете в десерт
Готовя порцию пирожных, вы часто думаете, что они содержат много трансжиров и других вредных ингредиентов. По правде говоря, вы можете съесть более здоровый, менее обработанный брауни, который имеет пользу для здоровья. Когда вы читаете рецепт на health.com, вы заметите, какие питательные вещества в нем есть, а какие нет. При 127 калориях на порцию брауни содержит нежирный сливочный сыр вместо жирного; смесь сахара и некалорийного подсластителя; нежирное молоко вместо сливок; смесь яиц и яичных белков; и так далее. Иногда вам нужно смешать хорошее и плохое, чтобы у вас был одинаковый вкус, но не все вредные, полножирные варианты.
Польза омега-3 для здоровья
Вы можете получить польза для здоровья омега-3 в ваших десертах. Мы часто думаем о рыбе, такой как лосось или голубая рыба, как о наших основных продуктах с омега-3, но правда в том, что мы также можем получить ее из разных орехов и семян. Есть грецкие орехи, льняное и льняное масло, масло канолы и соевое масло. Чтобы включить в свой рацион полезные для сердца жирные кислоты омега-3, вы можете просто заменить их. Вместо сливочного масла или маргарина используйте рапсовое масло. Мы с другом делаем блинчик и измельчаем для него грецкие орехи. Эти заменители действительно легко найти, чтобы снова насладиться десертом.
Цельное зерно
Это то, что многие люди боятся есть, потому что вместо того, чтобы слышать о здоровье сердца, они слышат углеводы, которые делают вас толстыми. Однако вы можете заменить универсальную муку на органическую цельнозерновую муку. Зерновые помогают сохранять сытость, а также содержат большое количество клетчатки, которая помогает поддерживать регулярность. При приготовлении торта, рецепт которого требует использования универсальной муки, используйте вместо этого органическую цельнозерновую муку. Вы, вероятно, заметите более сильный вкус или аромат зерна, но он не должен подавлять другие ингредиенты. Я всегда использую органические цельнозерновые продукты при приготовлении кексов, печенья, блинов и других продуктов, в которых я обычно использую муку. Единственный недостаток - это стоимость. Здоровое питание стоит дороже, поэтому это может немного отбросить вас назад, но ваше сердце и талия будут вас благодарить.
Более:8 вещей, которые вы можете сделать, чтобы воплотить свои мечты в реальность
Включите антивозрастные продукты
Да, десерты могут быть антивозрастными. В соответствии с WebMD, фрукты, вино и овощи - прекрасные варианты для добавления в десерты благодаря их антивозрастным свойствам.
Фрукты
Подумайте о вкусном клубничном песочном пироге, персиковом кобблере, яблочном пироге и многом другом. Ягоды богаты антиоксидантами и даже могут улучшить вашу память. С их антиоксиданты, они помогают уменьшить воспаление и предотвратить некоторые заболевания и рак. Я знаю, что в этих рецептах много жира, но Health.com предлагает рецепты без чувства вины, и один из них предназначен для клубничное песочное печенье. Всего 113 калорий на порцию, вы боретесь со старением и болезнями и наслаждаетесь десертом. Все, что вам нужно, это шесть простых ингредиентов: бескалорийный подсластитель, кукурузный крахмал, апельсиновый сок, ванильный или миндальный экстракт, клубника и скорлупа для бисквита. Смешайте первые пять ингредиентов, и у вас получится клубничное песочное печенье, борющееся со старением.
Вино
Вино - отличный ингредиент, который можно добавлять в десерты. У меня есть рецепт итальянского апельсинового торта, который очень легкий и пушистый, потому что в нем есть белое вино. В вине содержится антиоксидант под названием ресвератрол это защищает ваши артерии. Выпиваете ли вы в день бокал вина или кусок торта, вы можете защитить свои артерии. Торт очень легко приготовить: свежий апельсиновый сок с высоким содержанием витамина С, низкокалорийный подсластитель, цельнозерновая мука, яблочное пюре, а не масло, и белое вино. Он сладкий и вкусный - идеально подходит для летнего дня.
Овощи
Мое любимое дополнение к десерту - овощи. Да, звучит странно, но овощи - это то же самое, что и фрукты, с их антиоксидантами и витаминами, которые борются со старением и болезнями. Моя тетя всегда добавляет в шоколадный торт цуккини. Это легкая доза овощей, которую вы даже не можете попробовать. Это то, чем вы должны кормить своих детей на десерт - только не говорите им - и это простой способ накормить своих детей пятью в день.
Более: Низкоуглеводный тусклый брауни на сковороде для двоих
