Картофель - отличный продукт питания, но на его приготовление может уйти много времени. Сохраните эти хаки, пока они не появятся в меню в следующий раз.
Я люблю хороший картофельный рецепт, особенно когда наступают ранние весенние похолодания. Есть так много способов их приготовить, и они являются идеальной пищей для комфорта. Но их подготовка может быть огромной болью, особенно когда дело доходит до их очистки. Я даже не хочу думать о тех часах, которые я провел, стоя над раковиной, кусая кутикулу ножом, в то время как я прокладываю себе путь через пачку окорочков в агонизирующем темпе.
Хотел бы я знать об этом простом способе чистки картофеля раньше. Я не преувеличиваю, когда говорю, что это действительно гениально. Взглянем:
Все, что вам нужно, это нож, немного кипятка, немного прохладной воды и, конечно же, немного картофеля. Вы начинаете с того, что надрезаете картофельную кожуру со всех сторон. Затем вы немного отварите их, ополосните в прохладной воде, чтобы с ними было легко обращаться, а затем - вуаля! Шкуры буквально соскальзывают за секунды.
Этот гениальный ярлык делает довольно заманчивым добавить картофель в меню на этой неделе. С этим чудо-клубнем можно многое сделать, будь то ты жаришь их с небольшим количеством бекона или положить их в суп дождливым, поздним весенним днем. Что бы вы ни решили сделать, вы можете быть уверены, что сядете и едите быстрее, почистив таким образом картофель.
Еще кулинарные хитрости
18 крутых кулинарных хитростей, которых вы раньше не видели
50 кулинарных приемов, которые изменят вашу жизнь (ИНФОГРАФИКА)
3 хитростей с кокосовым маслом, которые изменят ваш способ готовки (ВИДЕО)
