Советы по диете для предотвращения диабета 2 типа

Вы знали диабет является ведущей причиной смерти в США сегодня? Поскольку две трети взрослого населения - и почти одна пятая детей и подростков - имеют избыточный вес или страдают ожирением, заболеваемость диабетом, по прогнозам, возрастет. Фактически, по оценкам экспертов, это заболевание разовьется у каждого третьего ребенка, родившегося в 2000 году. Изменения в диете могут иметь большое значение для снижения веса, а также для предотвращения диабета. Эксперт по диете и фитнесу из команды CNN Health, доктор Мелина Джамполис делится своими главными советами по диете, чтобы предотвратить диабет 2 типа.

Связанная история. 8 возможных причин боли в суставах

Что такое диабет?

По данным Американской диабетической ассоциации, почти 24 процента населения США страдают диабетом. Диабет 1 типа, также называемый ювенильным диабетом, обычно диагностируется в детстве и является наиболее распространенным заболеванием.
результат того, что организм не может вырабатывать инсулин - гормон, который превращает сахар, крахмал и другие продукты в энергию. Диабет 2 типа, наиболее распространенный тип диабета, развивается, когда

click fraud protection

организм не производит достаточно инсулина, или клетки организма игнорируют доступный инсулин. Это приводит к высокому уровню глюкозы или сахара в крови, что приводит к диабету.
осложнения. Люди, рожденные с диабетом 1 типа, могут справиться с этим заболеванием с помощью инсулинотерапии и других методов лечения. Первичное лечение людей с диабетом 2 типа - похудание,
упражнения и диета.

Опасность диабета

Прежде чем у людей разовьется диабет 2 типа, они почти всегда имеют предиабет, состояние, характеризующееся уровнем глюкозы в крови, который выше нормы, но еще не достаточно высок, чтобы его можно было диагностировать как
диабет. По оценкам экспертов, 57 миллионов американцев страдают преддиабетом, а многие даже не подозревают об этом. Доктор Ямполис, диетолог и специалист по профилактике заболеваний, говорит о преддиабете.
имеет особое значение для детей.

«Предиабет - это то, что действительно беспокоит, поскольку это, вероятно, в основном связано с весом. При нынешнем уровне ожирения у детей, по оценкам, двое из пяти детей могут заболеть диабетом.
в течение жизни… и каждый шестой подросток с избыточным весом в возрасте от 12 до 19 лет уже страдает предиабетом ».

Многие осложнения возникают из-за диабета, включая болезни сердца, слепоту, проблемы с почками, сосудистые заболевания, повреждение нервов и даже депрессию. Без лечения диабет может быть опасным для жизни.

Кто подвержен риску диабета 2 типа?

Семейный анамнез и избыточный вес являются серьезными факторами риска развития диабета 2 типа. Доктор Ямполис предупреждает, что гонка также может подвергнуть кого-то более высокому риску. Она говорит: «Диабет 2 типа - это больше.
распространено среди афроамериканцев, латиноамериканцев, коренных американцев и американцев азиатского происхождения или жителей островов Тихого океана ». Возраст - еще один фактор риска; ваш риск диабета увеличивается с возрастом.

Советы по предотвращению диабета 2 типа

Помимо регулярных визитов к врачу, который может контролировать уровень сахара в крови и определять, есть ли у вас предиабет, здоровый образ жизни может помочь вам отсрочить или предотвратить тип 2.
диабет. Д-р Ямполис настоятельно рекомендует диету с высоким содержанием клетчатки и регулярную физическую активность, которые имеют решающее значение для похудания (основного фактора риска диабета 2 типа).

Вот 10 ее лучших способов избавиться от болезни:

Худеть.
Регулярно выполняйте физические упражнения, включая силовые (старайтесь ежедневно уделять 30 минут умеренным упражнениям).
Ежедневно ешьте пять порций разнообразных некрахмалистых овощей и фруктов.
Употребляйте много клетчатки (стремитесь к 25 граммам в день).
Замените нездоровые насыщенные жиры, такие как масло, сливки и майонез, полезными жирами, такими как орехи, авокадо и оливковое масло.
Сделайте большую часть своих зерен цельнозерновой.
Ограничьте употребление сладких напитков, включая газированные напитки, спортивные напитки и соки.
Ограничьте потребление рафинированных углеводов, включая сладости, конфеты, печенье и крекеры.
По возможности избегайте трансжиров (избегайте продуктов со словами «частично гидрогенизированные» в списке ингредиентов).
По возможности выбирайте нежирный белок, такой как курица без кожи и рыба, а не жирному мясу и сыру.

Управление диабетом 2 типа с помощью диеты

Если вам поставили диагноз диабета 2 типа, д-р Ямполис рекомендует те же рекомендации по здоровому образу жизни. Она говорит: «Старайтесь включать в каждый прием пищи нежирный белок или полезные жиры и
перекусить, не переусердствовать с углеводами во время еды (например, не есть две порции фруктов, три порции крахмала и сока за один прием пищи), гулять после большого
по возможности, и регулярно ешьте в течение дня, чтобы избежать скачков сахара в крови, которые могут вызвать сильный голод и часто приводят к перееданию ».

10 продуктов для борьбы с диабетом 2 типа

Теперь, когда вы знаете, что должны есть цельнозерновые, нежирный белок и полезные жиры, интересно ли вам, какие именно продукты должны быть частью вашего рациона? Мы спросили доктора Ямполис о ее 10 лучших блюдах
выбор для лечения диабета 2 типа.

1. Почта измельченная пшеница. Этот злак не содержит сахара, богат клетчаткой и является отличным источником цельного зерна. Доктор Ямполис добавляет: «Цельнозерновые продукты могут снизить риск диабета.
значительно - до 20–30 процентов при потреблении трех порций в день - это количество в одной миске измельченной пшеницы! »

2. Обезжиренное молоко. Каждая порция молочных продуктов идеально сочетается с цельнозерновыми хлопьями и снижает риск диабета на четыре процента.

3. Эдамаме. Эдамаме, свежие соевые бобы и другие бобы могут снизить риск диабета до 47 процентов.

4. Арахис. Богатый мононенасыщенными жирами, клетчаткой и белком, арахис может поддерживать стабильный уровень сахара в крови, а также помогает снизить риск сердечных заболеваний.
что часто связано с диабетом

5. Брокколи. Содержащиеся в брокколи мощные полифенолы помогают бороться с воспалением, которое, если его не контролировать, может привести к диабету.

6. Рыба. Регулярное употребление рыбы (старайтесь есть два раза в неделю) может снизить риск диабета до 25 процентов. Только держитесь подальше от жареной рыбы!

7. Клубника. Эти красные ягоды богаты клетчаткой, антиоксидантами и витамином С, которые, как показывают исследования, могут снизить риск диабета.

8. Сладкий красный перец. Также отличный источник витамина С и антиоксидантов, сладкий красный перец очень низкокалорийен и отлично подходит для салата, жарки и жарки.
нарезанный хумусом в качестве закуски.

9. Грецкие орехи. Грецкие орехи, богатые полиненасыщенными жирными кислотами, могут улучшить работу инсулина. Посыпайте этими вкусными орехами салаты, йогурт или овсянку. "Только не забудьте сохранить
порции под контролем, чтобы предотвратить увеличение веса », - советует д-р Ямполис.

10. Корица. Эта теплая и чудесная специя помогает контролировать уровень сахара в крови. Добавляйте его в цельнозерновые кексы, йогурт и овсянку и даже используйте в соусах или чили.

Диета играет важную роль в профилактике и лечении диабета 2 типа. Однако, прежде чем кардинально изменить свои привычки в еде, поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что диета, которой вы хотите придерживаться, является правильной.
для тебя.