Мне всегда казалось глупым, что большинство свадьба на приемах есть свадебный торт, а также изысканный десертный стол. Гости съедают всего пару кусочков торта, а затем погружаются в другие десерты. Свадебный торт может быть очень дорогим, и часто его большую часть выбрасывают. Вы можете изменить это, следуя некоторым последним тенденциям в области свадебных десертов.
![Стивен Карри и Аиша Карри / Омар Вега / Invision / AP,](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Пропустите десертный стол
Подавайте свадебный торт на десерт - и все. Тем гостям, которые не хотят пирожное (или не могут его съесть по диетическим причинам), можно предложить вкусный фруктовый салат. Ограничивая возможности гостей, они с большей вероятностью съедят ваш торт. А чтобы сократить стоимость свадебного торта, приготовьте торт поменьше для церемонии разрезания торта, а затем подавайте своим гостям листовой торт с таким же вкусом. Листовой торт - это небольшая часть стоимости модного свадебного торта, и они никогда не заметят разницы.
Добавьте позднюю закуску
Приблизительно за 30 минут до окончания свадебного приема принесите закуски. Многие невесты предпочитают негабаритное печенье с шоколадной крошкой и бутылки с молоком, чтобы завершить вечер. Поскольку прошло несколько часов с тех пор, как ваши гости поели с пирожным, они, вероятно, ищут что-нибудь, чтобы перекусить. Среди других вариантов были орео в белом шоколаде, пирожки с выпечкой, твинки и другие недорогие закуски.
Подавать мороженое вместо торта
Откажитесь от свадебного торта и попробуйте мороженое с мороженым. Ваши гости могут сервировать себя и посыпать мороженое различными конфетами, печеньем и другими начинками. Вместо того, чтобы кормить друг друга тортом во время церемонии разрезания торта, вы можете накормить друг друга ложкой мороженого - это все равно будет веселой фотосессией.
Еще несколько советов по свадьбе
5 трендов свадебного питания на 2011 год
Спонсорские свадьбы: безвкусно или практично?
6 способов сократить список гостей