Конечно, вы хотите угостить свою семью вкусной праздничной едой, но при этом не обязательно разоряться. С помощью нескольких простых обменов вы можете приготовить идеальный ужин за небольшую часть цены.
1
Выбирайте закуски с умом
Закуски - это забавная и вкусная часть праздничного обеда, но многие ингредиенты, которые входят в состав закусок, такие как копчености и сыры, могут быть дорогими. Приготовление слишком большого количества рецептов закусок, наполненных необычными ингредиентами, действительно может существенно снизить ваш кулинарный бюджет. К счастью, есть много закуски его можно легко поднять менее чем за 10 долларов. Водяные каштаны в беконе и яйца с пряностями - лишь два из множества недорогих вариантов.
2
Сделайте сделку на индейку
Индейка часто является самой дорогой частью застолья. Если вы хотите полакомиться индейкой по разумной цене, поищите в продуктовом магазине одну с надписью «повреждена» или «части могут отсутствовать». Все это означает, что что-то пошло не так при обработке или упаковке, а крыло, нога или орган (например, сердце или желудок) могут отсутствовать. А иногда даже не замечаешь, что изменилось. Если вас не беспокоит внешний вид, вы можете попробовать вкусную индейку за небольшую плату.
3
Делайте покупки с умом
Большая часть экономии на приготовлении пищи к Рождеству приходит задолго до того, как вы пойдете на кухню. Делая покупки раньше, вы можете значительно сократить расходы. Проверьте онлайн-буклеты обо всех продуктовых магазинах в вашем районе и купите продукты, которые, как вы знаете, вам понадобятся. 
где это возможно. Любые продукты, которые будут храниться в морозильной камере или кладовой, не нужно покупать в течение недели, поэтому покупайте их, пока они есть в продаже. Вы также можете сэкономить, выбрав альтернативы известным брендам.
4
Считайте обед
Если вам нравится роль хозяйки, может быть трудно отказаться от некоторого контроля. Но разделение ответственности в виде обеда может быть очень полезно для вашего бюджета. Большинство людей более чем счастливы внести свой вклад, и это позволит вам сосредоточить свои силы и финансы на одном изумительном блюде, а не пытаться растянуть их на весь прием пищи. Назначьте каждому человеку категорию, например закуска, гарнир, закуску или десерт, а затем обязательно отметьтесь и узнайте, что они планируют, чтобы вы могли убедиться, что будет хорошее разнообразие. Так вы сможете вкусно поесть и не волноваться о долгах.
5
Используйте все
Самый простой способ потерять деньги на кухне во время приготовления рождественского ужина - это потратить мусор. На многих кухнях в мусор попадает слишком много, чем необходимо, а это означает, что деньги на ветер. За несколько недель до Рождества вместо того, чтобы выбрасывать какой-либо черствый хлеб, бросьте его в морозильную камеру, а затем используйте его для приготовления начинки в декабре. 25. И вместо того, чтобы покупать подливку, удалите немного сока индейки с помощью подстилки и поместите его в мерную чашку примерно за час до того, как индейка будет готова. Добавьте белый соус из сливочного масла и муки, пока не получите желаемую густоту, и у вас будет собственный домашний соус. Прежде чем что-то выбросить, спросите себя, может ли это быть полезным. Вы уменьшите отходы а также Экономить деньги.
Подробнее о Рождестве
Ваш надежный путеводитель по украшению рождественских елок
Самодельные елочные украшения
Что можно и чего нельзя делать при приготовлении рождественского ужина
