Знать, как подготовиться к поездке обратно в школу Безглютеновые продукты могут облегчить стресс для всех, кого это касается, и сделать учебный год более приятным.
Предоставлено Терри Л. Уоллес
Отказ от глютена может быть довольно сложной задачей, но выяснение того, как заставить безглютеновую диету работать для ребенка школьного возраста, требует подготовки и самоотверженности. Эти советы помогут облегчить переход.
Знание - сила
Вы можете лучше помочь школе обеспечить безопасность вашего ребенка, предоставив учителям вашего ребенка список продуктов / ингредиентов, которых вашему ребенку следует избегать. Расскажите учителям о рисках, связанных с употреблением глютена вашим ребенком, и о типах симптомов и реакции, которые обычно испытывает ваш ребенок, и что делать, чтобы помочь вашему ребенку в случае случайного проглатывание.
Предвидеть антагонизм
Посмотрим правде в глаза, дети, которые «не такие», часто подвергаются издевательствам; это включает детей, которым необходимо ограничить употребление определенных продуктов в своем рационе. Поговорите с ребенком о возможности и различных формах, которые может принимать издевательство: обзывание, насмешки и даже насмешки над ребенком с ограниченным питанием - не редкость. Обсудите со своим ребенком, как он может отреагировать на издевательства, и обсудите с учителем вашего ребенка, как она отреагирует на такой инцидент.
Осмотреть и обнаружить
В то время как некоторые школы теперь предлагают безглютеновые варианты в своей столовой, было бы разумно посетить кафетерий, чтобы узнать, какие методы применяются для предотвращения перекрестного заражения. Если их протокол неаккуратный, вы можете указать на недостатки и посмотреть, готова ли школа должным образом решить ваши проблемы. В качестве альтернативы вы можете подумать о том, чтобы упаковать обед своего ребенка, чтобы избежать перекрестного заражения или неуверенности в том, какие продукты безопасны для вашего ребенка.
Закусочная атака
Некоторые классы позволяют студентам перекусить в течение дня. Если это так в школе вашего ребенка, вы можете подумать о том, чтобы упаковать несколько безглютеновых продуктов для вашего ребенка. Многие учителя также ценят, если им дают коробку безглютеновых угощений, которые они могут предложить вашему ребенку на вечеринках в классе.
День защиты пиццы!
Некоторые школы награждают классы «Днем пиццы!» Легко почувствовать себя обделенным, когда все остальные наслаждаются липкой пиццей. К счастью, все больше и больше пиццерий предлагают блюда без глютена. Часто учителя соглашаются с тем, что родитель дает ребенку небольшую пиццу без глютена, избегая глютена. Если в вашем районе нет готовой пиццы без глютена, вы можете подумать о купить готовую корочку для пиццы без глютена и попросить вашего ребенка добавить в нее его или ее любимое блюдо начинки.
Не страдай за свое искусство
В зависимости от характера и серьезности проблем с глютеном у вашего ребенка, возможно, будет разумным также обсудить некоторые предметы в классе (особенно некоторые художественные принадлежности), которые содержат глютен. Если у вашего ребенка серьезные проблемы с глютеном, важно уделять особое внимание клею и пластилину, чтобы убедиться, что они безопасны для вашего ребенка. Хотя это не так плохо, как подготовка к экзамену по математике, отказ от глютена требует определенного планирования. Но если вы предугадываете потребности вашего ребенка и стараетесь наладить открытый диалог с учителями вашего ребенка, возвращение в школу без глютена не должно быть травматичным.
Терри Л. Уоллес - писатель-фрилансер из Оклахомы, где она живет со своим мужем, тремя детьми и бесчисленным множеством кошек. Когда она не кормит бродячих кошек и не работает над своим романом, Терри ведет блог о писательстве и приготовлении пищи без глютена. С двумя детьми с глютеновой болезнью и с 18 пищевые аллергии Сама Терри часто встречается на кухне, пытаясь придумывать угощения, которые понравятся каждому.
Подробнее об аллергии и здоровье детей
Помогите своему ребенку без глютена вписаться
Как справиться с пищевой аллергией у детей в школе
В вашей школе нет арахисового масла? Понять запреты
