Сливочный картофельный салат с пахтой и травами


В этом году вместо обычного картофельного салата на майонезной основе создайте этот восхитительный рецепт с пахтой, любезно предоставленный Готовим легкую большую книгу салатов.
На 8 порций
Ингредиенты:
- 3 фунта маленького красного картофеля, разрезанного на четвертинки
- 1-2 стакана крем-фреш или сметаны
- 1–3 стакана обезжиренной пахты
- 1-4 стакана нарезанной свежей петрушки
- 2 столовые ложки нарезанного свежего чеснока
- 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
- 1-1–4 чайные ложки кошерной соли
- 1-2 чайные ложки свежемолотого черного перца
- 1 крупный измельченный зубчик чеснока
- веточки укропа (по желанию)
Направления:
- Поместите картофель в голландскую духовку и залейте водой. Довести до кипения. Уменьшите огонь и тушите 15 минут или пока не станет мягким; осушать. Остудить 30 минут.
- Смешайте крем-фреш и следующие семь ингредиентов (через чеснок) в большой миске; перемешайте венчиком. Добавьте теплый картофель; аккуратно перемешайте, чтобы покрыть. При желании украсить веточками укропа. Подавать охлажденным или комнатной температуры.
Убедитесь, что картофель готовится до мягкости и не более; так они сохранят свою форму.
Патриотический фунтовый торт

Отмеченный наградами чемпион по приготовлению барбекю Трой Блэк добавит немного шипения вашему сладкому. Четвертое июля с этим патриотическим рецептом пирога с фунтом. В рамках Sam’s Club Simply Delicious Brigade, Трой Блэк создал этот простой праздничный десерт, в котором используется менее пяти ингредиентов, и он готов всего за несколько минут.
На 10 порций
Ингредиенты:
- 1 упаковка Sam’s Club Artisan Fresh Slice Pound Cake
- 2 стакана нарезанной свежей клубники
- 2 стакана свежей черники
- сахарная пудра
Направления:
- Нагрейте гриль на среднем огне.
- Поместите кусочки торта Sam’s Club Artisan Fresh Slice Pound на гриль на 30 секунд. Переверните на другую сторону и готовьте еще 30 секунд, а затем снимите с гриля.
- Выложите ломтики клубники и чернику поверх бисквитного торта и посыпьте сахарной пудрой.
Салат из арбуза и черники
Один из самых простых способов превратить любую еду в угощение на 4 июля - использовать формочки для печенья. Тоня Стааб предлагает салат из арбуза и черники. Просто нарежьте арбуз, а затем с помощью формочки для печенья в форме звезды вырежьте звезды. Осторожно выложите в миску звездочки с черникой. Подавать охлажденным.