В нашем растущем понимании Детское ожирение эпидемии, может быть одновременно легко и сложно понять, с чего начать. Конечно, можно сказать, что в целом мы должны меньше потреблять и больше быть активными. Но в повседневной жизни это может быть трудно реализовать, особенно с точки зрения потребления. Куда бы мы ни посмотрели, у нас больше возможностей увеличить количество потребляемой пищи и калорий и меньше возможностей быть активными.
Всего за несколько центов вы получите большую газировку, дополнительный картофель фри или еще что-нибудь; Вы можете утверждать, что больше за меньшие деньги рентабельно, но это только в краткосрочной перспективе. Долгосрочная стоимость всего этого намного выше с точки зрения здоровья и риска для здоровья. То, что вы можете получить больше, не означает, что вы должны получать больше.
Если в настоящее время вас не беспокоит вес или уровень активности вашего ребенка, это прекрасно, но вы все равно можете принять меры, чтобы предотвратить проблемы в будущем. Если у вас уже есть опасения по поводу веса вашего ребенка, ваши действия могут снизить риски и, возможно, даже обратить вспять тенденцию к риску.
Нутрион первый
Для детей - на самом деле для всех нас - еда - это больше, чем просто энергия для повседневной жизни. Детям нужна полноценная пища для оптимального роста и развития. Им нужно соответствующее топливо, а не просто топливо. Выбор продуктов питания, которые мы покупаем и подаем детям, должен в первую очередь быть связан с удовлетворением их потребностей в питании, а во-вторых, с их простым восполнением.
Пищевая пирамида - гораздо более сложная, чем простые группы продуктов питания, которые были в прошлом, - дает прекрасное руководство по типам продуктов, которые позволяют построить рацион, соответствующий питательному уровню. Это не просто то, что дети узнают в школе - это ресурс для родителей. Регулярный пересмотр пищевой пирамиды может укрепить для всей семьи сбалансированное питание, которое поможет сделать всех более здоровыми.
Получите здесь освежающие сведения об основах пищевой пирамиды.
Осведомленность об ингредиентах
Помимо активного мышления о здоровой пище и пищевой пирамиде, станьте читателем этикеток. Прочтите - и уметь произносить - все ингредиенты в продуктах, которые вы покупаете. Ищите продукты, которые не содержат частично гидрогенизированного соевого масла и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы - двух ингредиентов, которые могут способствовать перееданию и, безусловно, вносят пустые калории.
Контроль порций
Одно из самых серьезных отклонений в нынешнем питании связано с контролем порций. Имея так много возможностей для все большего количества продуктов большего размера, легко забыть, что тройной чизбургер с беконом - большая часть! Это намного больше, чем разовая порция еды. Просто мы настолько привыкли есть большие порции, что наши представления о «нормальности» сильно отличаются. Пришло время снова их уменьшить.
Иногда детям могут потребоваться более высокие порции во время всплесков роста и т.п., но уменьшение размеров порций по всем направлениям пойдет на пользу всей семье. Старайтесь сокращать порции для каждого при каждом приеме пищи. Попробуйте подавать эти порции на тарелках меньшего размера и активно снижать темп еды в семье, поощряя беседу за обеденным столом.
Баланс и модерация
Это не значит, что вы и ваш ребенок не можете наслаждаться едой. Послание о балансе и умеренности, применимое ко многим сферам нашей жизни, также полезно здесь. Этот тройной чизбургер с беконом может подойти в качестве случайного угощения - особенно изредка - также как небольшое сладкое угощение подойдет в конце здоровой и сбалансированной трапезы.
Борьба с детским ожирением и борьба с ним - это проблема всей семьи. Как родители, мы задаем тон и рассказываем нашим детям о питании и балансе. Ставить на первое место питание, знать ингредиенты и обеспечивать правильные порции от завтрака до угощений после ужина - это то, что мы все можем сделать.
Подробнее о профилактике детского ожирения:
- Следует ли детям следить за потреблением калорий
- Помогаем подростку похудеть
- 5 полезных коричневых обедов из пакетов, которые понравятся детям
- Ваш ребенок страдает ожирением?
