Хорошо ты думаешь репы, и вы думаете, что это вульгарно. Вы можете быть удивлены, узнав, что новые сорта репы обладают богатым вкусом, а не тем твердым клубнем, о котором вы думаете.
Хорошо ты думаешь репы, и вы думаете, что это вульгарно. Вы можете быть удивлены, узнав, что новые сорта репы обладают богатым вкусом, а не тем твердым клубнем, о котором вы думаете.
В репе замечательно то, что это овощ двойного назначения: из нее можно выращивать корень или зелень, которые очень питательны. В целом репе созревает около двух месяцев, но вы можете начать есть зелень примерно за неделю до того, как корень перестанет расти.
Репу можно сажать в любое время весной или летом. Сажайте репу семенами при температуре почвы от 40 до 90 градусов. покройте семя 1 дюйм почвы и держите почву равномерно влажной. Когда саженцы достигают пары дюймов в высоту, тонкие на расстоянии 3 дюймов друг от друга. Удобряйте рыбная эмульсия каждые пару недель.
Вы можете собирать зелень репы, когда она достигает нескольких дюймов в высоту. Соберите корень, когда репа станет 1-1 / 2 дюйма в диаметре, и аккуратно извлеките ее из земли - как будто вы это делаете.
картошка.Использовать репа зелень как любой зеленый салат или приготовить на пару и подавать как шпинат. Корень - отличное дополнение к овощного бульона, и он отлично подходит для приготовления множества блюд.
