Если одним из ваших новогодних решений является отказ от фаст-фуда, возможно, вы ищете рецепты чтобы утолить тягу к фаст-фуду и не включать эти вредные для здоровья добавки и жир. У Ри Драммонд (также известной как Женщина-первопроходец) есть вкусная альтернатива жареному на ходу курица это не только вкуснее, чем то, что в меню в [вставьте здесь любимое место быстрого питания], но и намного полезнее для вас.
Попкорн Драммонда Рецепт курицы начинается с простой сборочной линии для панировки куриной грудки, нарезанной кубиками. Она любит сначала приправить курицу солью и перцем, а затем посыпать кукурузным крахмалом и взбитыми яйцами. Смешивание кукурузного крахмала, яиц и курицы в одной миске сокращает количество шагов, которые вам обычно приходится делать, чтобы панировать курицу.
Чтобы получить хрустящую корочку, которую вы любите, Драммонд панирует курицу с панировочными сухарями. Панко, японская хлебная крошка, создает более легкое, слоеное (а иногда и более хрустящий) корочки по сравнению с обычными панировочными сухарями. Когда вся курица взбита, Драммонд жарит ее в масле, нагретом в чугунной сковороде, пока курица не станет золотисто-коричневой. В последний раз посыпьте курицу солью, и вы готовы к употреблению!
Драммонд также делится своим рецептом своего любимого соуса для макания, который более изысканный, чем медовая горчица, которую вы получаете в своем любимом заведении быстрого питания. Возьмите полные рецепты попкорна с курицей и соусом здесь.
Пропустить место быстрого питания никогда не было так просто, когда вы знаете, что дома вас ждет вкусная курица с попкорном!
Прежде чем идти, проверьте Легкие рецепты ужина в будний день от Ины Гартен ниже: