Белая пицца от Джеффа Мауро — идеальная закуска для вечеринок и игр — SheKnows

Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.

Сезон зимних развлечений уже наступил: от вечеринок в день игр до киномарафонов, детских пижамных вечеринок в снегу и многого другого. означает, что мы ищем рецепты вкусных, сытных закусок, которые защитят от зимнего холода и соберут всю семью вокруг стол. Мы говорим о пикантных, уютных закусках, таких как Сочный картофельно-сырный пирог от Марты Стюарт, или эти мягкие и вкусные рецепт закуски из консервированного печенья которые собираются за считанные минуты. Но если вы ищете настоящего шоу-стоппера, ваши поиски подошли к концу. Кухня соведущий Джефф Мауро недавно поделился своим рецептом Белая горячая пицца, а также между тягучей сливочной кучей плавленого сыра в середине и мягкими чесночными узлами по краю сковороды для макания, это один из рецептов, к которому вы будете обращаться снова и снова, когда будете развлекаться этим зима.

Одна вещь, которую мы ценим в этом

рецепт соуса для пиццы от Джеффа Мауро, автора книги Приходите: 111 фантастических рецептов для всей семьи, которая готовит, ест и смеется вместе, в том, что его можно приготовить из купленного в магазине теста для пиццы. Это экономящий время продукт, который мы покупаем всякий раз, когда можем найти его в магазине.

Из теста для пиццы делают узелки, которые затем смазывают смесью растопленного сливочного масла, жареного чеснока и трав. Они выстилают края кастрюли или чугунная сковорода, создавая вкусный съедобный барьер для соуса.

В центре блюда соус, приготовленный из тонны наших любимых сыров, включая сливочный маскарпоне и упругую свеженатертую моцареллу. Пармезан придает соусу глубокий, пикантный ореховый оттенок, а дополняет его хлопья красного перца и свежий базилик.

После поездки в духовку чесночные узлы на краю сковороды подпекаются и раздуваются до золотисто-коричневого цвета, жевательные кусочки добра, которые можно оторвать и протащить через расплавленный, сырный соус в центре кастрюля. Пузырящийся сыр на вкус такой же, как ваша любимая белая пицца, но гораздо веселее есть в форме соуса.

Хотите оживить свою белую пиццу? Есть множество способов добавить что-то свое в этот семейный рецепт закуски. Добавьте немного сладкого тепла, щедро сбрызнув Momofuku Chili Crunch Hot Honeyили добавьте свои любимые вегетарианские начинки для пиццы, такие как брокколи, вяленые помидоры и перец, чтобы превратить ее в вегетарианское блюдо.

Связанная история. Набор «Rolls Royce of Food Storage» сейчас стоит менее 30 долларов на Amazon.

Другой вариант? Сделайте его более мясистым. Добавьте грибы, перец и нарезанный стейк, чтобы превратить его в соус Филадельфии с сырным стейком, или фрикадельки и маринару, чтобы приготовить фрикадельки с пармезаном. Нарезанная кубиками пепперони и раскрошенная итальянская колбаса тоже будут восхитительны.

Попробуйте один раз, и у нас есть ощущение, что White Hot Pizza Dip от Джеффа Мауро станет рецепт игрового дня и основное блюдо для вечеринок, к которому вы будете обращаться всю зиму.

Прежде чем идти, проверьте Легкие рецепты ужина в будний день от Ины Гартен ниже:

Смотреть: Как почистить чугунную сковороду