Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.
Должно быть что-то витает в воздухе, потому что мы безумно жаждали итальянского свадебного супа, и именно так две наши любимые гурманки внесли свои собственные изменения в классический рецепт. Во-первых, Ина Гартен поделилась своей версией супа, приготовленного из сырных куриных фрикаделек и даже таких знаменитостей, как Дж.Эннифер Гарнер и Джулианна Мур не мог не сойти с ума по этому поводу. Сейчас, Марта Стюарт имеет общий ее собственная версия итальянского свадебного супа, подходящая для будних дней, и это не только супермодная паста из пастины, которой одержимы все в TikTok с, но он также использует быстрый ярлык из магазина, чтобы получить ультра-вкусные фрикадельки без необходимости вкладывать массу работы или ингредиентов, чтобы сделать их.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Мартой Стюарт (@marthastewart)
Есть два способа, которыми Стюарт придает своему быстрому супу насыщенный вкус. Во-первых, она добавляет корку пармезана в бульон для супа. Вы часто можете найти контейнер с кожурой пармезана в магазине, если в вашем магазине есть отдел модных сыров (обычно они есть в Whole Foods). Но вы также можете использовать кожуру пармезана, срезанную с кусочка пармезана. дольки в пакете в морозилке, поэтому, когда придет время варить суп, вы можете просто бросить одну в свою горшок.
Предоставлено Кларксоном Поттером.
Второй ярлык для усиления вкуса, который использует Стюарт, — острая итальянская колбаса. Если вы хотите традиционные круглые фрикадельки, вы можете вынуть их из оболочки, сформировать фрикадельки и приготовить их в кастрюле, но Стюарт делает все еще проще. Она подрумянивает звенья итальянских сосисок до готовности, а затем обжаривает ароматизаторы для своего супа в топленом колбасном жире. Затем она нарезает колбасу толстыми ломтиками, добавляя ее в бульон позже в процессе приготовления, чтобы она не высыхала.
Толстые ломтики колбасы напоминают откусывание фрикадельки, но это так намного проще сделать таким образом, и итальянская колбаса поставляется предварительно приправленной, что экономит вам массу время.
Все это сочетается с макаронными изделиями или вашей любимой мелкой формой пасты, а эскарол или любой другой зеленью, которая вам нравится, добавляет в каждую тарелку вегетарианское питание.
Это немного больше работы, чем открыть банку, но вкус рецепта домашнего итальянского свадебного супа Стюарт, приготовленного по будням, полностью стоит дополнительных усилий.
Прежде чем идти, проверьте наша галерея:
Смотреть: Мы попробовали ночную Mac & Cheese Ины Гартен и полностью понимаем, почему это сломало Интернет
