В детстве не было ничего лучше, чем съесть печенье Поп-Тарт по дороге в школу. Теперь, будучи взрослым, вы можете заниматься тем же завтрак вы любили в молодости, но в модернизированном, домашнем виде. Марта Стюарт придумал вкусный рецепт пикантного ручного пирога, который вернет вас в старые добрые времена и настроит на успех в предстоящем рабочем дне.
«Ваша игра на завтрак скоро изменится навсегда», — говорится в подписи к посту от 24 апреля на официальной странице Стюарт в Instagram. «Поздоровайтесь с новым пикантным поп-тартом: наш бутерброд для завтрака в форме ручного пирога с начинкой из колбасы, яйца и сыра в очень слоеной корочке. Вы также можете стать вегетарианцем, заменив колбасу тушеной капустой или любыми остатками вареных овощей, висящих в холодильнике».
Сэндвич с колбасой, яйцом и сыром и классический поп-тарт? Подпишите нас.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Мартой Стюарт (@marthastewart)
Выбор начинки полностью зависит от вас, но приготовление остается примерно таким же. Для классической версии с колбасой, яйцом и сыром взбейте яйца на сковороде со средним нагревом, добавив соль и перец перед взбиванием. Когда яйца будут почти готовы, посыпьте сыром по вашему выбору, а также нарезанным зеленым луком и кусочками колбасы. Кусочки бекона тоже подойдут для этой начинки.
Для кондитерского теста Стюарт рекомендует использовать смесь как цельнозерновой, так и универсальной муки, хотя вы можете просто использовать универсальную, если она у вас есть под рукой. Тесто готовится вместе с холодным маслом и небольшим количеством воды, и его можно хранить в холодильнике до одного дня, прежде чем вы будете готовить ручные пироги (или заморозить на срок до одного месяца). Вы можете захватить полный рецепт теста и начинки здесь.
Когда вы будете готовы собрать свои пикантные карманы, вы можете следовать это шаг за шагом предоставлено веб-сайтом Стюарта. Конечный результат будет выглядеть настолько профессионально, что ностальгия может задеть слишком сильно.
Прежде чем идти, проверьте наше слайд-шоу ниже:
