Вот как Ри Драммонд готовит сыр на гриле во фритюрнице

instagram viewer

Те, кто восхваляет фритюрницы, знают, что с помощью этих удобных кухонных гаджетов можно приготовить практически все, что угодно, в том числе жареный сыр. Пионерка сама, Ри Драммонд. Уберите сковороду и разожгите фритюрницу, потому что эти два рецепты жареного сыра выглядят очень хорошо и могут быть лучше, чем любой жареный сыр, приготовленный на сковороде.

“Жареный сыр + PW фритюрница = TruLuv4Ever», — подписала Драммонд свой пост в Instagram от 17 марта. «Сыр плавится, а хлеб хрустит как сумасшедший! Это чудо."

Для своего первого сыра на гриле Драммонд берет хлеб на закваске, сыр чеддер, мюнстер и ярлсберг, а также немного дижонской горчицы. Все укладывается между двумя ломтиками хлеба, которые затем покрываются тонким слоем масла, а затем сэндвич помещается во фритюрницу (Женщина-первопроходецфирменная фритюрница!).

Драммонд обжаривает сыр на гриле около пяти минут с каждой стороны, чтобы получить хрустящую корочку и расплавленный центр.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, которым поделилась Ри Драммонд — женщина-пионерка (@thepioneerwoman)

Для своего второго жареного сыра Драммонд нарезает свежий рулет из чиабатты и намазывает каждый ломтик вишневым джемом. Затем она добавляет несколько щедрых ломтиков сыра бри, делает свой сэндвич, а затем смазывает маслом каждый ломтик хлеба.

Драммонд бросает бутерброд во фритюрницу, снова примерно по четыре-пять минут с каждой стороны, и вуаля! Сладкий, кислый и сырный обед.

в саду
Связанная история. Ина Гартен использует этот неожиданный ингредиент, чтобы придать своему жареному сыру аромат

Если вы еще не в курсе движения фритюрницы, вы можете купить Drummond’s. Фритюрница Pioneer Woman всего за 87 долларов в Волмарте.

Изображение: Женщина-первопроходец
Винтажная цветочная фритюрница Pioneer Woman $87
Купить сейчас

В следующий раз, когда вам захочется жареного сыра, пока не включайте плиту. Попробуйте метод фритюрницы Драммонда, чтобы добиться идеальной хрустящей сырной корочки.

Прежде чем идти, проверьте наша галерея ниже: