Когда на побережье наступает лето, местные жители и туристы стекаются в свои любимые места с морепродуктами, чтобы отведать свежего ролла с лобстером. Но как только вы получите Марта Стюартпростой рецепт роллов с лобстером, возможно, вам вообще не придется ехать, чтобы получить в летний бутерброд, чтобы закончить все летние бутерброды.
Стюарт недавно поделилась своим проверенным рецептом роллов с лобстером в Instagram, который, по ее словам, готовится менее чем за 30 минут. Единственная трудоемкая часть приготовления этих роллов — это подготовка лобстера.
«Одна из первых вещей, о которых мы думаем, когда речь заходит о морепродуктах и лете, — это простые роллы с лобстером, которые готовятся всего за 25 минут», — подписала пост Стюарт на официальной странице в Instagram.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Мартой Стюарт (@marthastewart)
Этот рецепт требует мяса примерно на три омаров, хотя это может варьироваться в зависимости от размера омаров. Чтобы приготовить лобстеров, пропарьте их с соленой водой, чтобы получить более нежное мясо.
После того, как вы приготовили и отделили мясо лобстера от панцирей, вы готовы к закатыванию. «Смешайте морепродукты с майонезом, лимонным соком, зеленым луком, кервелем, приправой «Старый залив» и кайенским перцем, а затем выложите их в нарезанные булочки», — продолжает подпись Стюарт.
Гости вечеринки с коктейлями могут взять с подноса свой собственный ролл с лобстером и наслаждаться! Или вы всегда можете положить начинку из лобстера на полноразмерные бриоши или стандартные булочки для хот-догов, если вам нужно больше, чем просто пара кусочков вкуса. (Или если вам нужно упаковать несколько бутербродов, чтобы взять их с собой на пляж!)
Теперь вам не нужно выходить из дома, чтобы насладиться одним из самых восхитительных летних деликатесов. Возьмите полный рецепт прямо здесь, на сайте Стюарта.