Когда вы внезапно обнаруживаете, что гости собираются зайти в гости, или вас приглашают на ужин в последний момент, то купание - это отличная вещь, которую стоит потушить. Воспользуйтесь одним из этих быстрых и простых рецептов соуса, чтобы мгновенно произвести впечатление на своих друзей и семью.
Ключом к быстрому приготовлению отличного блюда является выбор рецепта, для которого требуются ингредиенты, которые у вас почти всегда есть под рукой. Вот почему мы собрали три восхитительных соуса, в которых используются простые и распространенные ингредиенты. Выложите соус на сервировочное блюдо с вашим любимым выбором овощей, крекеров или хлеба, и вы получите быструю и легкую закуску в считанные секунды. Читайте дальше, чтобы подобрать для себя подходящее средство для экстренной помощи.
Сливочный французский луковый соус
Рецепт адаптирован из allrecipes.com
Всего из трех ингредиентов, которые легко держать под рукой, вы можете взбить этот кремовый соус за считанные минуты.
Ингредиенты:
- 1 упаковка сухого французского лукового супа
- 1-1 / 4 стакана нежирной сметаны
- 1/2 стакана нежирного майонеза
Направления:
- Тщательно перемешайте суповую смесь, сметану и майонез.
- Переложите в декоративную миску и подавайте.
Цацики
Чтобы добавить к вашему вечеру здоровую нотку средиземноморской кухни, приготовьте это вкусное греческое блюдо.
Ингредиенты:
- 2 чашки простого греческого йогурта
- 1/2 английского огурца
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1-1 / 2 столовые ложки мелко нарезанного укропа
Направления:
- Начните с очистки огурца. Разрежьте его дважды по центру, чтобы разделить на четыре части. Отрежьте семена с каждой четвертины и выбросьте. Тонко нарежьте дольки огурца и положите кусочки на дуршлаг в раковину. Посыпьте кусочки солью и дайте настояться. Это поможет обезвожить кусочки огурца, и соус не станет жидким.
- Через 20 минут промокните кусочки огурца бумажным полотенцем.
- Смешайте йогурт, огурец, лимонный сок, чеснок и укроп.
- Переложите в декоративную миску и подавайте.
Хумус
Это восхитительное ближневосточное блюдо можно приготовить за считанные минуты, и оно очень хорошо хранится - даже если у вас есть остатки. Ваши гости обязательно его сожрут!
Ингредиенты:
- 1 банка (16 унций) нута
- 2 столовые ложки тахини
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка тмина
- 1/2 чайной ложки соли
- Щепотка паприки (по желанию)
Направления:
- Перелейте жидкость, окружающую нут, в другую емкость. Положите нут в ситечко и тщательно промойте под холодной водой.
- Положите нут в кухонный комбайн. Добавьте тахини, чеснок, лимонный сок, тмин и соль. Взбивайте, пока нут не распадется.
- Медленно вливайте жидкость из нута по одной столовой ложке за раз, пока не получите желаемую консистенцию.
- Перелейте смесь в сервировочную миску. При желании посыпать паприкой.
больше рецептов закусок
Полезная закуска: овощные закуски
Вкусная закуска: сырные шарики, фаршированные оливками
Приготовьте вкусное блюдо с закусками
