Шоколадные пирожные без вины - SheKnows

Устали отказываться от пирожных, пытаясь сделать выбор в пользу здорового питания? Когда вы держите эти пирожные без чувства вины под рукой, вы, наконец, можете побаловать себя и почувствовать себя уверенно, приняв решение.

Связанная история. У трейдера Джо есть новый взгляд на рис с цветной капустой, и это что угодно, только не сладкое

Шоколадные пирожные с черной фасолью

Рецепт, вдохновленный cHow Divine

Размер порции 12

С такими ингредиентами, как черная фасоль, семена льна, яблочное пюре и грецкие орехи, вам не нужно чувствовать себя виноватым из-за того, что вы попробуете одно из этих восхитительных пирожных во время десерта. Они слегка подслащены кленовым сиропом, без добавления масла и основаны на темном шоколаде, а не на менее полезных для здоровья разновидностях молочного шоколада. Так что копайся!

Ингредиенты:

• 1-1 / 2 стакана черной фасоли
• 3 столовые ложки молотых семян льна
• 1/2 стакана плюс 1 столовая ложка воды
• 1/4 стакана несладкого яблочного пюре
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/2 стакана какао-порошка
• 1/3 стакана кленового сиропа
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана темного шоколада, разделенных на кусочки, плюс еще для посыпки
• 1/3 стакана нарезанных грецких орехов

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. В небольшой миске смешайте семена льна и воду, а затем охладите смесь в холодильнике в течение 15 минут.
3. Поместите черную фасоль, молотые семена льна и смесь воды, яблочное пюре и ваниль в кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы.
4. Добавьте какао-порошок, кленовый сироп, 1/4 стакана шоколадной стружки, разрыхлитель и соль и взбейте, чтобы смешать.
5. Добавьте оставшиеся 1/4 стакана шоколадной стружки и грецких орехов, но не перемешивайте.
6. Слегка смажьте форму для выпечки размером 9 x 9 дюймов.
7. Вылейте смесь в сковороду и равномерно распределите ее. При желании посыпьте несколькими столовыми ложками шоколадной крошки.
8. Запекайте в духовке 30 минут или пока верх не станет достаточно твердым на ощупь.
9. Дайте остыть, а затем переложите в холодильник, чтобы оно застыло.
10. После полного охлаждения нарежьте его на квадраты и переложите пирожные в закрывающийся контейнер, который можно хранить в холодильнике.

Более здоровые десерты

Полезный десерт: орехово-банановое «мороженое».
Трюфели без вины
Кокосово-ягодный пудинг с чиа