Вы охлаждаете кетчуп после открытия? А как насчет кленового сиропа или уксуса? Давайте посмотрим, какие продукты следует хранить в холодильнике после открытия.
Добавить эту страницу в закладки, сохраните его, распечатайте или повесьте на холодильник. Это полное руководство по тому, какие продукты следует хранить в холодильнике после открытия. Вы не захотите потерять это!
Самый большой: приправы
Почти все приправы после открытия необходимо охладить. Всегда читайте этикетку, так как у разных производителей могут быть разные рекомендации. Как правило, эти приправы необходимо хранить в холодильнике:
Примечание: Искусственный кленовый сироп не требует охлаждения, но вы все равно можете хранить его там, если хотите.
- Соус барбекю
- Кетчуп (вы можете хранить его в кладовой после открытия, но его хватит только на один месяц)
- Чистый кленовый сироп (в закрытом виде, хранить в прохладном месте; после открытия хранить в холодильник)
- Горчица (если вы храните ее в кладовой после открытия, ее хватит только на два месяца)
- Майонез
- Соленья
- Чатни
- Шоколадный сироп (и другие начинки для мороженого, например, карамельный соус)
- Натуральное арахисовое масло (натуральное не содержит консервантов, поэтому после открытия лучше хранить в холодильнике)
- Джемы и желе
- Заправки для салатов
- Соевый соус
- Коктейльный соус
- Сальса
Другие предметы, которые следует охладить после открытия
Примечание: Ореховые масла всегда нужно хранить в холодильнике.
- Оливковое масло и другие продукты на масляной основе следует хранить в холодильнике, если вы не израсходуете их в течение месяца. Их лучше всего хранить в 70 градусов по Фаренгейту, и, поскольку на большинстве кухонь обычно бывает теплее, их следует охлаждать. Имейте в виду, что оливковое масло затвердевает и становится мутным в холодильнике, но как только оно снова нагревается до комнатной температуры, оно возвращается к своему обычному цвету и консистенции. Вы также можете поставить небольшую банку с оливковым маслом на прилавок и большую емкость в холодильник.
- Масло всегда следует хранить в холодильнике. Хотя некоторые люди оставляют его на прилавке, в холодильнике он хранится дольше. Подумайте о том, чтобы хранить его в задней части холодильника, а не в отделении для масла, которое имеет тенденцию быть более теплым из-за открывания и закрывания дверцы холодильника.
- Детское питание после открытия необходимо хранить в холодильнике. Если в еде есть мясо, рыба или яйца, ее хватит на один день в холодильнике. Если это фрукт или овощ, вы можете хранить его в холодильнике до двух дней.
- Консервы всегда следует помещать в холодильник после открытия. Имейте в виду, что всегда лучше переложить продукт в другой контейнер, а не просто накрыть банку алюминиевой фольгой и поместить в холодильник. Бактерии могут расти в холодильнике, поэтому лучше хранить продукты в плотно закрытых контейнерах.
Предметы, которые не нужно охлаждать
- Соус табаско
- Уксус (уксус очень кислый, поэтому он самосохраняется, что означает, что охлаждение не требуется)
- Медовый
- Картофель (если вы охладите его, крахмал превратится в сахар, и он станет сладким при приготовлении)
- Помидоры (они становятся мягкими, если их заморозить)
- Лук (хотя в холодильнике он хранится дольше, он не будет таким «хрустящим», как если бы вы его оставили без присмотра)
Скажи нам
Что-то мы пропустили? Делитесь в комментариях ниже!
Подробнее о хранении продуктов
Скрытые опасности хранение продуктов контейнеры
Как правильно хранить остатки Дня благодарения
Советы по безопасности пищевых продуктов для остатков на День Благодарения
