Планируете свадьбу и вам нужны свежие идеи о том, что подать на приеме? Не смотрите дальше - мы нашли восхитительные угощения, которые выходят за рамки традиционного свадебного приема пищи.
Хотя у вас и вашего нового мужа может не быть времени на самом деле сесть и насладиться едой, ваши гости обязательно будут! Посмотрим правде в глаза - для гостей одним из самых запоминающихся аспектов свадьбы станет ужин. Независимо от того, хотите ли вы подать элегантную формальную еду или предпочитаете шведский стол, есть множество доступных по цене варианты и способы приправить традиционные свадебные блюда, чтобы сделать вашу еду немного более уникальной и веселье.
Коктейльный час
Обычно коктейльный час - это время, зарезервированное для гостей, чтобы выпить и пообедать, пока вы и ваш новый муж, свадебная вечеринка и семья фотографируете. Коктейльные часы могут быть разными - одни относительно простые, другие - более сложные. Традиционные блюда, которые подаются во время коктейльного часа, включают овощи, мясо, сыры и фрукты. Чтобы поднять его на ступеньку выше, мы рекомендуем подавать:
- Клубника в йогурте и замороженная
- Йогуртовый батончик со свежими фруктами и мюсли.
- Креветки вонтоны (сделайте здесь сами)
- Попперс с халапеньо в беконе (попробуйте эти простые попперс с сыром халапеньо)
- Шашлык из мяса и сыра (мы думаем яблочные фрикадельки кебаб)
- Индивидуальные порции овощей и соуса
Независимо от того, будет ли ваша свадьба необычной или непринужденной, фирменный свадебный коктейль-бар станет идеальным дополнением!
Сидячий ужин
Официальные ужины - это норма для традиционных свадебные приемы. Гости могут выбрать, какой тип мяса они предпочитают (например, жареный цыпленок, филе или лосось), и его подают с одной стороной, домашним салатом и свежим хлебом с маслом. Хотя это может быть вкусно, подумайте о том, чтобы добавить забаву к своей еде и сэкономить немного денег, подавая одно из этих нетрадиционных блюд на ужин:
- Пицца с чесночным хлебом и салатом Цезарь (изысканная пицца для нарядных свадеб)
- Китайская или тайская кухня
- Барбекю - ребрышки, гамбургеры, салат из макарон, картофельный салат, кукуруза в початках, салат из капусты и кукурузный хлеб.
- Southern Comfort Foods - жареный цыпленок, картофельное пюре и стручковая фасоль.
- В тропическом стиле - ветчина, ананас и множество шашлыков.
Шведский стол
Несмотря на то, что обеды за столиками являются классными и формальными, гурманы согласятся, что ничто не может сравниться с хорошим, хорошо продуманным шведским столом. Шведский стол позволяет гостям съесть столько или меньше любого блюда, которое они выберут - и они могут вернуться на несколько секунд! Пришло время выйти за рамки традиционных блюд из курицы и картофеля с этими совершенно уникальными идеями шведского стола:
- Итальянский застолье - паста, спагетти и фрикадельки, брускетта, салаты и хлеб.
- Мексиканская фиеста - приготовьте тако, энчиладас, буррито, фахитас, рис и бобы по своему вкусу.
- Суши-бар - и нет, не просто суши на тарелках - мы говорим о найме суши-повара, чтобы он нарезал кубиками творения прямо на ваших глазах.
- Станции для шведского стола - настройте несколько станций с различными продуктами на ваш выбор (вино и сыр, национальная еда, мясо и овощи и десерты)
Добавьте немного творчества и добавьте станцию "шведский стол" с любимыми блюдами жениха и невесты и семейными рецептами. Это интересный способ для всех узнать, откуда вы оба и что вы ели в детстве.
Еще несколько советов, связанных с едой
- Выбирайте тему - это легко, весело и запоминается
- Презентация имеет значение: важно то, что вы едите, но то, как вы ее подаете, может быть не менее, а то и более важным.
- Повеселись! Не стесняйтесь подавать любимые блюда жениха и невесты или что-то памятное только вам двоим - в конце концов, это ваш свадьба!
Подробнее о свадебной еде
5 способов сэкономить на свадебном кейтеринге
4 свадебных тренда, которые мы любим
8 мифов о свадебном торте
