Исследования показывают, что у 70 процентов детей в США либо низкий уровень, либо дефицит Витамин Д. Узнайте, почему адекватное содержание витамина D важно для здоровья вашей семьи.
Критический гормон витамина D
Солнечный витамин оказался в центре внимания здоровья, когда исследователи обнаружили роль витамина D во многих критических процессах организма, а также потому, что у многих людей его нехватка. «Я считаю, что [витамин D] - это прогресс номер один в области общественного здравоохранения в медицине за последние двадцать лет», - говорит доктор Джон Уиткомб из Медицинского центра «Аврора Синай».
Метаболит витамина D, кальцитриол, представляет собой секостероидный гормон, который раскрывает наследственную информацию, закодированную в ДНК организма. Доктор Джон Дж. Каннелл, исполнительный директор Совет по витамину D, пишет на своем веб-сайте: «Геном человека содержит более 2700 сайтов связывания кальцитриола; эти сайты связывания находятся рядом с генами, участвующими практически во всех известных серьезных заболеваниях человека ».
Витамин D участвует в:
- Всасывание кальция в кишечном тракте
- Рост и ремоделирование костей
- Модуляция роста клеток
- Иммунитет и нервно-мышечная функция
- Уменьшение воспаления
Как получить достаточно витамина D
Витамин D не входит в состав многих продуктов, но вы можете увеличить его, приняв следующие меры:
- солнце. Воздействие солнечных лучей UVB дает около 10 000 международных единиц D3 за считанные минуты. Беспокоитесь о солнечном ожоге? Ежедневное количество витамина D вырабатывается примерно за половину времени, которое требуется вашей коже, чтобы стать розовым.
- Добавки. Доступны витамины D3 (холекальциферол) и D2 (эргокальциферол). Врачи часто назначают витамин D2, хотя большинство экспертов предпочитают D3, потому что он похож на то, что производит солнце.
Дети и витамин D
Низкий уровень витамина D у детей может вызвать рахит, который приводит к переломам и деформациям костей. Более того, Исследование 2009 г. опубликовано в Педиатрияобнаружили, что 9 процентов детей в возрасте от 1 до 25 лет страдают дефицитом витамина D, а 61 процент - низким. Исследователи связали свои выводы с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Уровни витамина D различались в зависимости от расы. Тем не менее, у детей с уровнем ниже 30 нг / мл чаще наблюдается низкий уровень кальция в сыворотке и ЛПВП (хороший холестерин) и повышенное артериальное давление.
Читайте об астме у детей и витамине D >>
Педиатры Детского центра Джонса Хопкинса связаны низкий D и анемия у детей. У детей с уровнем ниже 20 нг / мл риск анемии был на 50 процентов выше. Увеличение D на 1 нг / мл снижает риск на 3 процента.
Дозировка витамина D обсуждается
Хотя большинство экспертов считают, что взрослым и детям нужно больше витамина D, не все согласны с его количеством. В 2010 году Совет по пищевым продуктам и питанию (FNB) выпустил новые рекомендации:
- Дети и взрослые до 70 лет: 600 МЕ.
- Пожилые люди 70 лет и старше: 800 МЕ
Группа пришла к выводу, что для 97 процентов населения достаточно достичь 20 нг / мл, хотя несколько медицинских групп считают, что 30 нг / мл необходимо для оптимального здоровья костей.
Прочтите рекомендации Американской академии педиатрии >>
Доктор Джон Каннелл, исполнительный директор Совета по витамину D, рекомендует более высокий оптимальный уровень круглый год для взрослых и детей - от 50 до 80 нг / мл. Точная дозировка, объясняет доктор Каннелл, зависит от возраста, веса, общего состояния здоровья и пребывания на солнце.
Совет по витамину D предлагает:
- Здоровые дети до 1 года: 1000 МЕ.
- Здоровые дети старше 1 года: 1000 МЕ на 25 фунтов веса тела.
- Здоровые взрослые и подростки: не менее 5000 МЕ.
- Беременные и кормящие матери: не менее 6000 МЕ.
«Детям и взрослым с хроническими заболеваниями, такими как аутизм, рассеянный склероз, рак, болезни сердца или ожирение, может потребоваться вдвое больше этих количеств», - говорит Каннелл.
Узнать больше о детях и витамине D
Важность витамина D для вашей семьи
Действительно ли вашему ребенку нужны витаминные добавки?
5 лучших питательных веществ для здоровья детей
