Здоровое питание может показаться трудным, особенно когда нет времени бежать в магазин и все, что у вас есть в кладовой, - это сладкие хлопья, белый рис и макаронные изделия.
Но питательная еда - это гораздо больше, чем свежие продукты. Если вы держите под рукой замороженные овощи и один из этих долговечных продуктов для буфета, то приготовить в последнюю минуту обед, который поразит все ваши пищевые маркеры, будет проще, чем вы думаете.
1. коричневый рис
Коричневый рис, богатый клетчаткой и белком, является основным продуктом кладовой, который может храниться шесть месяцев или дольше после открытия. Храните его в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть.
Более:Люди ненавидят паршивые рецепты Дуггаров, но мы знаем, как их вернуть.
2. Цельнозерновые макароны
Цельнозерновые макароны, ингредиент, богатый клетчаткой и белком, могут храниться в течение одного-двух лет после истечения срока годности. Это отличный способ сделать некоторые из ваших любимых повседневных продуктов более питательными.
3. Сушеные бобы
Сушеные бобы - отличный источник белка и клетчатки. Они могут оставаться безопасными для употребления в пищу до 30 лет, хотя потеря витаминов может наблюдаться через три года. Однако уровни белка, углеводов и микроэлементов остаются неизменными, поэтому, если вы действительно отчаялись, они сработают в крайнем случае.
4. Сушеный горох
Горох - это источник вегетарианского белка, он отлично подходит для супов и рагу. В герметичной таре хранятся до пяти лет.
5. Сушеная чечевица
Сытная чечевица - отличное дополнение к супам, тушеным блюдам и карри. Они хранятся почти бесконечно при хранении в герметичном контейнере, хотя через два-три года они могут потерять витамины.
Более:21 палеодесерт на любой вкус
6. Овсянка
Овес - это цельное зерно, которое снижает уровень холестерина и помогает предотвратить диабет. Он может длиться шесть месяцев или дольше при хранении в герметичном контейнере.
7. Лебеда
Квиноа содержит все девять аминокислот, что делает его отличным источником белка. Он может длиться от двух до трех лет после даты, указанной на упаковке, при хранении в герметичном контейнере.
8. Медовый
Мед обладает естественным противомикробным действием и является единственным продуктом, который может действительно длиться вечно. Со временем он может кристаллизоваться, но осторожное нагревание в ванне с теплой водой должно сгладить ситуацию.
9. Уксус
Уксус - это не содержащий соли и сахара способ придать еде некоторый аромат. Белый уксус из-за его высокой кислотности почти бесконечно. Более сладкие сорта, такие как бальзамический, со временем могут стать мутными или образовывать осадок, но в целом их можно будет безопасно употреблять в пищу. Яблочный уксус годится около пяти лет.
10. Миндаль
В миндале больше белка, кальция, клетчатки и витамина Е, чем в большинстве других древесных орехов, и меньше всего насыщенных жиров. Держите их под рукой, чтобы перекусить или добавить хрусткости в салаты и овсянку. Сырой миндаль в скорлупе может долго храниться до трех лет; цельный сырой или обжаренный миндаль может храниться до двух лет; и миндаль, обжаренный в масле, хранятся до 18 месяцев.
Более:Одна простая вещь, которую вы можете сделать, чтобы удешевить здоровое питание
