Классические коктейли с джином уже много лет являются основой мира коктейлей. Обновить коктейль с джином легко, особенно если он идеально сочетается с едой. Наслаждайтесь этими двумя простыми рецептами коктейлей из джина с предложенными сочетаниями блюд и одним восхитительным рецептом ужина, в котором джин используется как часть изысканной глазури.
Рецепты коктейлей из джина
Сладкий имбирный коричневый
На 1 напиток
Ингредиенты:
2 1/2 унции джина
1/2 унции свежевыжатого сока лайма
3/4 унции сжиженного меда или сахарной воды
Направления:
Смешайте все ингредиенты в коктейльном шейкере со льдом. Процедите и вылейте прямо вверх или на камни. Украсить долькой лайма.
Сочетание блюд: Этот сладкий имбирный коричневый цвет хорошо сочетается с красным мясом, таким как стейк или баранина.
Огуречный Джин
На 1 напиток
Ингредиенты:
3 ломтика огурца
2 1/2 унции джина
2 унции белого клюквенного сока
Направления:
Растереть ломтики огурца, пока не потечет сок. Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом и хорошо встряхните. Напрягайте на камнях или прямо. Украсить долькой огурца.
Сочетание блюд: Легкий и освежающий джин из огурца идеально сочетается с зерновыми салатами или слегка приправленной зеленью.
Лосось в глазури с тропическим джином
На 2 порции
Ингредиенты:
2 унции джина
2 чайные ложки клубничного джема
1/2 чайной ложки молотого имбиря
4 унции сока гуавы
30 грамм лимонного сока
30 грамм нектара агавы
2 (6 унций) филе лосося
Направления:
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смешайте все ингредиенты. Нанесите глазурь на филе лосося. Филе завернуть в алюминиевую фольгу. Выпекать 15-20 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться.
Примечание: Эта глазурь из джина также хорошо подходит для свинины или курицы.
Хотите сочетать вино и еду? Попробуйте эти:
- Приятные к вину продукты
- Андреа Иммер Робинсон: рецепты пикника и сочетания вин
- Как выбрать и сочетать вино
- Какао-вино: сочетание шоколада и вина
- Десертные вина пить после обеда
- Закажите блюдо с винами и другими напитками на канале SheKnows.com Food and Recipes Channel.
