Шампанское - одна из основополагающих традиций кануна Нового года, но вы когда-нибудь чувствовали, что оно становится немного… повторяющимся? Мы делаем. Вот почему мы сделали шампанское по-своему: извивающиеся, блестящие, пьяные рюмки с желе.
Это не сложнее, чем вы ожидаете от укола Jell-O; просто сахарная пудра делает их супер-праздничными, а шампанское делает их вкусными (и актуальными). Они кажутся немного более классными, чем рюмки водки в вашей юности, верно?
Более:10 продуктов и напитков, которые помогают вылечить похмелье
Рецепт шампанского Jell-O Shots
Лучше всего использовать песок с крупными кристаллами, чтобы он не растворялся. Сахарный песок можно найти в большинстве магазинов товаров для рукоделия или выпечки.
Урожайность 12-15
Ингредиенты:
- 8 унций шампанского
- 7 унций лимонно-лаймовой соды, разделенных
- 3 пакета желатина без вкусовых добавок
- Пищевой краситель (по желанию)
- Пескоструйный сахар
Более:Как получить все необходимое для Нового года в Trader Joe’s за 100 долларов
Направления:
- В маленькой кастрюле добавьте шампанское и 2 унции лимонно-лаймовой соды.
- Сверху посыпьте желатином и дайте постоять не менее 2 минут.
- Поставьте кастрюлю на средний или слабый огонь и нагревайте, пока желатин не растворится. Не позволяйте смеси закипать; вы просто позволяете желатину раствориться.
- Снимите с огня и добавьте оставшуюся лимонно-лаймовую соду.
- Если вы хотите добавить красителя, просто добавьте несколько капель пищевого красителя и перемешайте.
- Добавьте Jell-O в небольшие одноразовые контейнеры или небольшую форму для выпечки. Вы также можете добавить Jell-O в силиконовый лоток для льда, если он у вас есть. Это то, что мы использовали.
- Поместите Jell-O в холодильник как минимум на 2 часа, пока он полностью не застынет.
- Нарежьте Jell-O на квадраты и осторожно выньте его из емкости. При желании обмакните верхнюю часть в сахарную песку.
- Храните шоты в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению.
Более:Вы можете пообедать в День святого Валентина в Хогвартсе
Версия этой статьи была первоначально опубликована в декабре 2013 года.
