Сэндвичи обычно относят к обеденной части дня. Но с хорошим хрустящим хлебом, сыром Бри и отличным песто с майонезом ваш сэндвич просто стал достойным ужина.
До того, как у меня родился сын и я настояла на том, чтобы наша семья каждый вечер обедала вместе, мы с мужем часто выпрашивали остатки еды или сложить вместе бутерброд, который мы могли бы съесть, сидя на диване, просматривая наше любимое шоу или кино. Излишне говорить, что мы этого больше не делаем. Но по-прежнему бывают случаи, когда я просто хочу на ужин сэндвич: что-то не слишком тяжелое, быстро и легко приготовленное. Но поскольку я предпочитаю что-то более интересное, чем простая старая ветчина и сыр, я ищу способы обновить. Сэндвич с сыром Бри и песто с майонезом - лишь один из способов превратить простой ростбиф в нечто не только особенное, но и настолько декадентское, что его просто нужно съесть на ужин.
Ростбиф и багеты с бри
На 2 порции
Ингредиенты:
- 1/4 стакана песто
- 1/4 стакана майонеза
- 2 маленьких багета
- 1/4 фунта ростбифа, тонко нарезанного
- 1/4 фунта нарезанного сыра Бри
Направления:
- Взбейте майонез и песто в небольшой миске до однородной массы.
- Багеты разрезать вдоль пополам. Намажьте майонезом песто на одну сторону каждого багета и отложите.
- Обжарьте ростбиф в небольшой сковороде на среднем или сильном огне, пока не прогреется, 1-2 минуты. С другой стороны каждого багета выложите горячий ростбиф. Сверху посыпьте говядину нарезанным бри. Выложите сверху багет, покрытый майонезом, и подавайте.
Другие рецепты сэндвичей
Бутерброды со спаржей
Бутерброды с брауни и мороженым
Бутерброды с сыром и банановым чаем
