Зима будние ночи призовите особый вид ужина: достаточно сытный, чтобы насытить, который согреет нас даже в самые холодные ночи, которые можно сделать быстро и которые содержат много питательных веществ, которые помогают укрепить наш иммунитет системы. Может быть трудно найти рецепт, который бы проверял все эти флажки, но разве вы не знали бы эту суперзвезду кухни (и жизни) Марта Стюарт взломал код? Ее колбаса, чечевица и рис это та еда, которую мы жаждем в это время года. Еще лучше, это сделано в одна сковорода и собирается всего за час.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание, что если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Мартой Стюарт (@marthastewart)
Рецепт Стюарта требует колбасы или другой копченой колбасы, но если вы делаете веганарий, вы можете даже сделать это блюдо веганским, замена традиционной колбасы на заменитель без мяса - мы любим зерновые мясные колбаски Beyond Meat’s Beyond Sausage и Field Roast, тоже.
Подрумянив сосиски, вы снимаете их со сковороды и обжариваете на сковороде немного лука (нам нравится это антипригарная сковорода, пригодная для использования в духовке от Cuisinart). Лук улавливает любые остатки вкуса колбасы на сковороде, делая блюдо более сложным.
Затем в сковороду добавляют порошок карри, который придает блюдам насыщенный, теплый и пряный вкус. Если вы хотите сделать блюдо еще более сложным, можно добавить в порошок карри немного молотых жареных семян тмина, кориандра, куркумы и порошка чили. Чечевица и рис готовятся с добавлением приправленного лука, измельченных помидоров и шпината, которые добавляются в самом конце, чтобы они завяли в кастрюле без переваривания. Несколько капель яблочного уксуса добавляют кислотности, которая пробуждает все ароматы.
Наполните миски смесью чечевицы и риса, затем положите сверху нарезанную колбасу. Это еда, богатая белком, клетчаткой и витаминами, но, что самое главное, она имеет восхитительный вкус и сохранит чувство сытости, тепла и уюта даже в самые холодные зимние ночи.
Прежде чем уйти, проверьте наше слайд-шоу ниже:
