Новый год Бранч Рецепты
Запеканка из бекона и яиц
На 8-12 порций
Ингредиенты:
1 большая буханка французского хлеба, нарезанная кубиками
8 больших яиц
2-1 / 2 чашки половина и половина
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка сушеной горчицы
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1/2 чайной ложки острого соуса
2 стакана тертого сыра чеддер
1/2 фунта бекона, приготовленного и покрошенного
Направления:
1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте маслом форму для выпечки размером 13x9 дюймов.
2. Выложите кубики хлеба в подготовленную форму для запекания.
3. Взбить яйца с половинками, солью, перцем, горчицей, тимьяном и острым соусом. Полить смесью хлеб и посыпать сыром и беконом.
4. Выпекать от 35 до 40 минут или пока яйца не застынут и сыр не расплавится.
Совет по упреждаю: Его можно подготовить за 2 дня до шага 3. Когда будете готовы к подаче, держите охлажденным и запекайте.
Жаркое из свинины в медленном огне
На 10-12 порций
Ингредиенты:
1 (4 фунта) свиной окурок
1/4 стакана вустерширского соуса
3/4 стакана светло-коричневого сахара
1 стакан яблочного сока
1/2 чайной ложки соли
Направления:
1. Смешайте все ингредиенты в мультиварке. Накрыть крышкой и варить на высокой температуре 4 часа или на слабой температуре 8 часов.
2. Когда свинина будет готова, измельчите мясо и подавайте прямо из мультиварки, чтобы гости могли приготовить бутерброды или тарелки.
Мини-кексы с корицей и коричневым сахаром
На приготовление 24 мини-кексов.
Ингредиенты:
1/2 стакана несоленого масла
1-1 / 2 стакана коричневого сахара
2 яйца
1-1 / 2 стакана универсальной муки
2 чайные ложки разрыхлителя
Щепотка соли
2 столовые ложки молотой корицы
1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/2 стакана молока
Направления:
1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и 1 стакан сахара до кремообразной консистенции. Взбивайте яйца по одному до однородной массы.
3. Во второй миске смешайте муку с разрыхлителем, солью, 1 столовой ложкой корицы и мускатным орехом. Постепенно вбейте мучную смесь в масляную смесь, затем добавьте молоко.
4. Выложите смесь ложкой в маленькие чашки для маффинов. Смешайте оставшийся коричневый сахар и корицу и посыпьте кексы.
5. Выпекайте 15-20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем вынимать из формы для кексов.
Еще рецепты бранча на Новый год
- Рецепты запеканки для бранча
- Рецепты бранчей из мяса и морепродуктов
- Идеи для особых бранчей
