Рецепты сэндвичей с ветчиной без глютена

Ветчина - одна из самых простых начинок для сэндвичей, но ее также проще всего превратить в изысканную еду без глютена. Широкий выбор ветчины, сыров, спредов и безглютенового хлеба означает, что ваши бутерброды с ветчиной всегда могут быть захватывающим и сытным блюдом без глютена. Вот несколько советов и рецептов сэндвичей с ветчиной без глютена, которые можно добавить в еженедельное меню обеда или ужина.

Связанная история. Марта Стюарт поделилась простым итальянским рецептом, который поможет вам избавиться от летнего кулинарного кризиса

Сэндвич с ветчиной без глютена

Насладитесь разными видами ветчины

Если первое, что приходит на ум, когда вы слышите «бутерброд с ветчиной», - скучно, пора зайти в гастроном и проверить выбор вкусной ветчины. (Посетите новый гастроном, если у вас есть только один вид ветчины!) От ветчины из Шварцвальда и ветчины из сладкого клена до ветчины прошутто и ветчины Серрано - каждый бутерброд с ветчиной может стать соблазнительным кулинарным опытом.

Убедитесь, что ваша ветчина не содержит глютена

click fraud protection

Хотя по своей природе ветчина не содержит глютена, некоторые марки ветчины могут содержать глютен. Если вы покупаете упакованную нарезанную ветчину, такую как Hormel Natural Choice, обязательно прочтите этикетки, а если вы покупаете нарезанную ветчину в гастрономе, попросите показать этикетку того типа ветчины, который вам нужен. Некоторые бренды могут даже иметь на этикетках надписи «без глютена» или «без аллергенов», что упрощает выбор ветчины.

Ознакомьтесь с новыми сырами

Ветчина и сыр - это одно целое, особенно в бутерброде. Будьте смелыми и выходите за рамки привычных сыров чеддер или колби-джек; партнер Шварцвальдский окорок со швейцарским, Серрано с Манчего или прошутто с проволоне. Вы даже можете попробовать козий сыр или другие мягкие сыры вместо приправ. В большинстве случаев вы просто не ошибетесь, выбрав сочетание ветчины и сыра.

Если вам недавно поставили диагноз целиакия, возможно, вы не сможете есть сыр или другие молочные продукты, пока ваш кишечник не заживет. Кроме того, всегда читайте этикетки на упаковке сыра, особенно для мягких сыров, чтобы убедиться, что в них нет добавок, содержащих пшеницу или глютен.

Намажьте пасту для бутербродов

Одни только приправы могут превратить обычный бутерброд в необыкновенную еду. Намажьте чатни из манго на бутерброд с ветчиной, и вы получите сочетание сладкого и соленого вкуса. Взбейте вместе майонез и мелко нарезанный свежий базилик, чтобы придать вашему сэндвичу итальянский колорит, или используйте растущее количество изысканных горчиц, чтобы обновить свой любимый рецепт сэндвича с ветчиной.

Украсьте свой бутерброд ароматной начинкой

Слои сэндвич с овощами, листовой зеленью и даже фруктами не только наполнит каждый кусочек ваш сэндвич с ветчиной без глютена со вкусом, он также улучшит питание ваших аппетитных еда. Подоткройте жареную спаржу под ломтиком прошутто, сверху кленовой ветчины с пюре из спелых персиков или замените лист салата горсткой рукколы. Поэкспериментируйте с разными начинками, чтобы найти свои любимые комбинации бутербродов.

Познакомьтесь с хлебом без глютена

Найти вкусный хлеб без глютена еще никогда не было так просто. Все больше пекарен продают буханки без глютена, а в полках супермаркетов - все больше и больше безглютеновых брендов. Каждую неделю попробуйте новый хлеб, чтобы придать бутербродам с ветчиной новый вид, а также обновите другие безглютеновые рецепты, требующие хлеба.

Рецепты сэндвичей с ветчиной без глютена

	Сэндвич с прошутто и проволоне без глютена с соусом песто В этом рецепте сэндвича с ветчиной без глютена, достойного обморока, используются тонкие, как бумага, ломтики прошутто, проволоне, панировка песто и хлеб на закваске без глютена.
	Сэндвич с ветчиной и чатни без глютена на поджаренном хлебе с изюмом Сладость мангового чатни и безглютенового хлеба с изюмом восхитительно контрастирует с пикантной соленостью ветчины в этой вкусной безглютеновой еде.
	Швейцарский сэндвич с ветчиной и шпинатом без глютена В этом рецепте сэндвича с ветчиной, приготовленного на гриле, без глютена, ветчина и швейцарский сыр созданы друг для друга.
	Жареный перец без глютена и сэндвич с ветчиной Серрано Сытный и очень изысканный бутерброд с ветчиной без глютена. Этот рецепт в испанском стиле включает дымный перец, ветчину Серрано и сыр Манчего.