Может быть, вы знаете ее по одному из ее хитовых бродвейских мюзиклов или, может быть, вам нравится ее персонаж Лайза Миллер из сериала. Моложе, В любом случае, Саттон Фостер развлекала и восхищала нас уже много лет, но удостоенная наград актриса также является несгибаемым гурманом. Мы недавно болтали с Фостер, и она не только заглянула в свой холодильник, но и рассказала нам всем. о ее любимых (и наименее любимых) продуктах и блюдах, которые она готовит для себя и своей дочери Эмили.
SheKnows: Расскажите немного о том, что у вас в холодильнике.
Саттон Фостер: Моя семья любит ягоды, виноград, бананы и яблоки. У нас также много продуктов, и мы обязательно запасаемся овощами, особенно брокколи и огурцами. Для меня важно всегда иметь арахисовое масло и желе, особенно для моей дочери Эмили. И вы никогда не ошибетесь, всегда имея в доме яйца. Мне всегда нужна сельтерская вода.
СК: А как насчет морозильника?
SF: Мы довольно часто делаем смузи, поэтому нам нравится хранить пакеты с замороженными ягодами в морозильной камере. Один из любимых обедов Эмили - куриные палочки, поэтому мы покупаем куриные палочки в продуктовом магазине. Их так легко сделать. На десерт мы оба любим печенье. Нам так весело собирать их вместе. Мы с Эмили делаем собственное домашнее тесто для печенья, а затем храним его в морозильной камере, чтобы мы могли вместе варить печенье, когда захотим или когда захотим чего-нибудь сладкого. В моем морозильнике есть мороженое LACTAID - мороженое, безусловно, является основным продуктом нашего дома! Это может показаться сюрпризом, но я держу валик для лица в морозильной камере. Холод будит меня этим ранним утром, и он отлично подходит для удаления волос.
СК: Есть ли какие-то предметы, которые всегда нужно держать на складе?
SF: Я всегда запасаюсь молоком LACTAID. Я рос, питаясь цельным молоком, а затем отошел от него, поскольку понял, что у меня чувствительность к молочным продуктам, и это доставляло мне дискомфорт. Теперь, когда у меня двухлетняя дочь, молоко снова стало основным продуктом в моем доме, поэтому я рад, что открыл для себя LACTAID®, 100% натуральное молоко, только без лактозы, поэтому вся моя семья может наслаждаться молоком, не беспокоя нас желудки.
СК: Какая еда вам запомнилась больше всего?
SF: Моя самая запоминающаяся трапеза была, когда я пошла в «Французскую прачечную». Нас с мужем встретили запиской от Томаса Келлера. Это было круче всех. Я даже вставил его записку в рамку. Мы поехали в винную страну, чтобы просто сходить в его ресторан. Вы можете забронировать номер только за несколько недель, поэтому, как только мы получили бронирование, мы сразу же забронировали поездку. Это была эпическая четырехчасовая трапеза, а сады на территории были такими красивыми. Мы должны были пройти через них, пока садилось солнце. Я никогда этого не забуду.
С.К.: Можете ли вы привести пример одного из ваших любимых блюд по будням?
SF: Одно из моих любимых блюд для всей семьи - жареный цыпленок панко. Обычно мы готовим его с рисом или жареной брокколи. Все в доме любят его, и его очень легко приготовить. Когда приходит мой отец, мы всегда умоляем его приготовить гамбургеры, а еще он готовит вкуснейший картофель фри. Еда гамбургеров с моим отцом было традицией с тех пор, как я был маленьким, поэтому я хотел рассказать об этом и Эмили.
СК: Что бы вы считали едой для максимального комфорта?
SF: Честно говоря, это были бы бургеры моего отца. Мы приправляем их луком, помидорами, кетчупом, горчицей, авокадо и беконом, если таковые имеются - я люблю эти работы!
СК: С каким ингредиентом вы ненавидите работать или встречать в чужом блюде?
SF: Я действительно не люблю баклажаны. Не люблю текстуру, кожицу и мягкость. Для меня это странный овощ. Я просто вообще не поклонник семейства сквошей.
СК: Как для вас выглядит типичный завтрак?
SF: Когда у меня нет омлета, это обычно каша с молоком. Я люблю мюсли или что-нибудь еще хрустящее.
СК: Что самое странное, что вы когда-либо ели?
SF: Когда бы я ни путешествовал, особенно в Европу, мне нравится пробовать все, что есть на столе. Некоторые из самых странных вещей, которые я пробовал, были за границей, включая местную кухню и иностранное мясо.
