Веганский чизкейк с фасолью эспрессо в шоколаде - SheKnows

Я люблю чизкейк. Я люблю кофе. Я очень люблю зерна эспрессо в шоколаде. Так что вполне естественно, что мне пришлось объединить все это в десерт. Этот веганский чизкейк - отличный способ получить немного больше кофеина.
Я люблю чизкейк. Я люблю кофе. Я очень люблю зерна эспрессо в шоколаде. Так что вполне естественно, что мне пришлось объединить все это в десерт. Этот веганский чизкейк - отличный способ получить немного больше кофеина.

Связанная история. Эти веганские пекари заставят вас переосмыслить свой свадебный торт

Веганский чизкейк

На 8 порций

Ингредиенты:

т
• 1-1 / 2 стакана шоколадных вафель, измельченных

т

• 5 столовых ложек теплого кокосового масла

т

• 1 чашка целых несоленых кешью, замоченных в крепко сваренном кофе на несколько часов, осушенных

т

• 4 унции твердого тофу

т

• 4 унции веганского сливочного сыра

т

• 4 унции веганской сметаны

т

• 1/3 стакана сахарного песка

т

• 1/3 стакана кленового сиропа

т

• 2 чайные ложки чистого миндального экстракта

т

• Взбитые топпинги без молока

т

• Щедрая горсть зерен эспрессо в темном шоколаде

Направления:

т
1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

т

2. В хорошо смазанной 8-дюймовой пружинной сковороде смешайте шоколадные вафли и кокосовое масло. Прижмите вафли ко дну и вверх по сковороде (примерно на 1 дюйм вверх).

т

3. В кухонном комбайне смешайте кешью, тофу, сливочный сыр, сметану, сахар, сироп и миндальный экстракт. Пюре до однородной массы.

т

4. Перелейте начинку в форму и равномерно распределите.

т

5. Выпекать 40 минут. Вынуть из духовки и дать остыть.

т

6. Ножом обойдите форму и край чизкейка. Ослабьте кольцо, но не снимайте. Поставить в холодильник на ночь.

т

7. Достаньте чизкейк из духовки и снимите кольцо.

т

8. Подавать чизкейк со взбитой начинкой и фасолью эспрессо в шоколаде.

Более восхитительный рецепты веганских десертов!

Оставить комментарий

Комментарии закрыты.