Все области кулинарного мира подвержены влиянию времен года! Именно так шеф-повара черпают вдохновение, как пекари решают, какие десерты показывать, и как бармены и миксологи узнают, какие вкусы нужно смешать в своих напитках!
Похоже, что с каждым годом мы либо проводим больше праздничных вечеринок, либо посещаем их! И каждый год, когда мы принимаем друзей и родственников на посиделки, мы бегаем, как цыпленок с отрезанной головой, потому что мы помним, что не пополнили наш бар для вечеринки! Конечно, вы позаботились о еде, приготовив несколько отличных рецептов, например, эти кексы с осенними деревьями на десерт, но вы совершенно не задумывались о разделе напитков! Что ж, сегодня мы здесь, чтобы помочь с некоторыми из лучших миксологов в лучших коктейль-барах страны, чтобы они подарили вам идеальное падение. рецепты коктейлей.
StumbleUponинструмент для исследования и поиска, которым пользуются более 30 миллионов пользователей, просмотрел 300 000 коктейльных страниц, чтобы выявить некоторые из самых популярных
тенденции.Какие ароматы вам понравятся этой осенью? Популярны такие фрукты, как груша и гранат, а также дымные и пряные ингредиенты. Главные тренды осени коктейли находятся:
Дымчатый
Вы можете добавить намек на дымность каплей жидкий дым, который вы можете найти в местном продуктовом магазине рядом с соусами для барбекю. Этот дополнительный привкус уравновешивает «слишком сладкий» коктейль.
Травянистый
Помните все те травы, которые вы сушили и сохранили этим летом в своем саду? Удалите базилик, розмарин и шалфей и начните добавлять их в водку, ром или даже джин! Это сделает вашу выпивку намного интереснее, если вы скажете своим гостям, что приготовите им шипучка с розмарином и джином или винный коктейль с базиликом и розой!
Гранатовый
Суперфрукт сам по себе, вы можете использовать не только гранатовый сок, но и гранатовый сироп, как отличный способ придать дополнительный аромат вашей сангрии и пуншу. Почему бы не использовать свежие гранатовые орехи в таком напитке? коктейль из груши и граната пользователя Always Order Dessert? Или попробуйте эти сладкие и терпкие коктейли с гранатовой текилой.
Груша
Груши - еще один традиционный и очень сезонный фрукт. Запаситесь грушевым бренди или грушевой водкой для сезонных напитков. Этот ягодно-грушевый мартини идеальный праздничный коктейль.
Сиропы и настойки
Как и в моде дымные, сиропы и биттеры - отличное дополнение к вашему бару. Сиропы не только добавляют сладости, но и насыщенного вкуса, а наши любимые сиропы производятся Королевские сиропы розы в Бруклине, Нью-Йорк.
яблоко
Классический осенний аромат, помните, что есть множество продуктов из яблок, которые вы можете использовать в напитках. Все, начиная от сока, сидра, масла и даже для украшения ваших стаканов яблочной стружкой! Нам очень нравится эта горячая тодди с яблоками и апельсинами от Eat Boutique, и это коктейль из пряного рома с яблочным пирогом.
Пряный
Придать немного специй своим напиткам так же просто, как взбить сахар и кайенский перец, чтобы использовать их в качестве римеров для маргариты. Говоря о маргаритах, нам это нравится персик халапеньо маргарита!
Подробнее о коктейлях
Водочный микс-шпритцер
3 коктейля из свежих фруктов
Пьяный мексиканский кофе со льдом
