Вот что означает тарелка для пасхального седера - краткое руководство - SheKnows

instagram viewer

Многие хотя бы слышали о Пасха, но можно с уверенностью сказать, что большинство людей, не являющихся евреями, не знают, что такое восьмидневный фестиваль В самом деле является. И чтобы полностью осознать важный праздник, посвященный освобождению израильтян от египетского рабства, вам необходимо знать значение Пасхи. Седер пластина.

Джейми Оливер
Связанная история. Картофель с лимоном из 3 ингредиентов Джейми Оливера - гарнир, который вы сделаете всю осень

Более: 20 десертов на Песах, настолько хороших, что вы захотите их круглый год

Седер - это символическая трапеза, знаменующая переход еврейского народа от времен рабства к времени свободы. Эта традиционная трапеза олицетворяет различные части истории Пасхи с использованием разных продуктов. Во время седера Аггада читается, чтобы рассказать историю исхода из Египта. Детей часто просят объяснить значение каждого пункта на тарелке седера, а также прочитать четыре вопроса, которые начинаются со слов: «Почему эта ночь отличается от всех других ночей?»

На тарелке для седера, которую обычно подают на красивом серебряном блюде, вы найдете шесть мест, каждое из которых имеет свое уникальное значение.

Тарелка для седера
Изображение: Митч Хрдлика / Getty Images / Дизайн: Карен Кокс / SheKnows

1. Марор

Горькие травы, обычно хрен, олицетворяют горечь рабства. Можно использовать тертый корень хрена или хрен в банке, которые обычно можно есть на куске мацы.

2. Chazeret

Часто на Пасху используется только одна горькая трава (хрен), но на тарелке седера есть два места. В США люди обычно используют салат ромэн в качестве второй горькой травы.

3. Charoset

Сладкая смесь крупно нарезанных яблок, грецких орехов, корицы и красного вина, харосет представляет собой строительный раствор, который использовался для строительства складов евреями, когда они были рабами в древние времена. Египет.

4. Карпас

Здесь петрушка или другой зеленый овощ символизируют приход весны. Согласно ашкеназской традиции, его окунают в соленую воду, что символизирует слезы еврейского народа, когда он был рабом.

5. Z’roa

Голень ягненка - это та часть тарелки седера, которую не едят во время ужина. Вместо этого он служит визуальным напоминанием об особом пасхальном жертвенном агнце, принесенном в храм в Иерусалиме перед его разрушением.

Более:Чего ожидать на первом пасхальном ужине

6. Beitzah

Сваренные вкрутую яйца, которые часто едят с соленой водой, являются символом жизни. Говорят также, что он символизирует вторые жертвы, принесенные в храм в Иерусалиме, скорбь по поводу его разрушения и надежду на то, что он будет восстановлен.

Версия этой статьи была первоначально опубликована в марте 2012 года.