Куриные пальчики - это развлечение для детей на выходных или в будние дни. Но вместо тех же старых пальцев на тарелке с соусом для барбекю, почему бы не украсить их, скатывая в маленькие конусы тортильи?
Фургоны с едой - это новый популярный способ получить изысканные блюда, когда вы находитесь на пляже, в парке или даже на каком-нибудь большом фестивале. Кажется, что в каждом городе Америки есть своя доля - от вьетнамского до всеамериканского. Если у вас есть любимая кухня, скорее всего, ее обслуживает грузовик.
Один из наиболее популярных вариантов - курица. Иногда жарят, иногда запекают, иногда в панировке и подают на булочке. Но как бы вам это ни нравилось, один из наиболее распространенных вариантов - это форма пальцев - в основном потому, что их легко взять в руки, и детям никогда не бывает достаточно. Но поскольку эти фургоны с едой, как правило, больше подходят для гурманов, цены также склоняются к высокому уровню. Итак, вместо того, чтобы бродить по улицам в поисках идеального фургона с едой на основе курицы, почему бы не создать свою собственную версию дома за половину стоимости? Это будет так же вкусно, но вам не придется тратить деньги на обслуживание всей семьи.
Хрустящие куриные рожки
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 2-1 / 2 стакана измельченных кукурузных хлопьев
- 8 куриных тендеров
- 1/4 стакана майонеза
- 2 столовые ложки нарезанной кинзы
- 2 столовые ложки сока лайма
- 4 мучные лепешки, подогретые
- 1 чашка тертого салата
Направления
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- Взбейте яйцо в небольшой миске. Выложите кукурузные хлопья на большую тарелку.
- Обмакните каждое куриное мясо в яйцо, а затем в кукурузные хлопья, прижимая, чтобы они прилипли. Выложите курицу на противень, сбрызните кулинарным спреем и запекайте до золотистой корочки около 25-30 минут.
- Пока курица готовится, смешайте в средней миске майонез, кинзу и сок лайма.
- Поместите к куриным тендерам в каждую тортилью. Сверху полейте ложкой майонезного соуса и 1/4 стакана салата. Скатать в конус и подавать.
Другие рецепты курицы от She Knows
Ужин с курицей в абрикосе
Бутерброд с курицей и сыром Buffalo bleu
Запеканка с курицей и чау-чау
