Как дочь, как мать.
Модель-автор поваренной книги Крисси ТейгенМама Вилайлак «Перец» Тейген идет по стопам дочери, выпускает собственную кулинарную книгу. Старт продаж запланирован на 13 апреля. Тайская поваренная книга с перцем полон 80 аппетитных тайских рецептов - и мы уже проголодались ее Пад Ча с морепродуктами, Жареный цыпленок с лемонграссом и Нам Прик Му Слюнявые Джо.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Изображение: Amazon.
Поваренную книгу Пеппер описывают как «своего рода приквел к бестселлеру Крисси. Тяга.”
«В этой дебютной кулинарной книге… Пеппер делится блюдами, которые заставили Крисси влюбиться в еду и кулинарию», - Тайская поваренная книга с перцем
описание состояний. «Главы необычные и веселые, такие как« Всегда закуски »(тайское вяленое мясо с говядиной, шотландские яйца зятя), Салаты, но не Boring (салат с голыми креветками), Back Home in Korat (Turkey Grapow) и Pepper’s Pantry (Puffy Fried Eggs, Sweet Chile Варенье)."В кулинарной книге будут представлены не только рецепты. Пеппер также рассказывает истории о своих первых днях в США, в том числе о том, как научилась готовить тайские блюда. с американскими ингредиентами и заменителями, и каково расти и жить со знаменитым дочь.
«Когда я впервые приехала сюда 38 лет назад, тайские ингредиенты были недоступны», - говорит Пеппер. Еда и вино. «Мне пришлось ехать, чтобы найти их! Нам очень повезло, потому что вы можете найти большинство из этих вещей на обычном рынке, даже тайский перец и лемонграсс ».
Уроженка Таиланда, Пеппер переехала в США, чтобы помочь своему тогдашнему мужу управлять баром в Айдахо, которым он владел. Именно в этом баре она готовила блюда с тайскими ароматами для посетителей и в конечном итоге принимала прозвище «Перец» благодаря своей любви к острой пище.
«Я выросла, помогая маме, которая работала в школьной столовой. По сути, я должна была быть еще одной мамой, потому что она была очень трудолюбивой женщиной, которая просыпалась в 2 часа ночи, чтобы пойти на рынок, - говорит Пеппер. «Когда я стал старше, я пошел с ней, и мне пришлось выучить все ингредиенты, овощи, приготовление, все… когда я вернусь в Таиланд, я бы с удовольствием вернулся и посетил этот рынок».
Уже апрель?
Перед тем как уйти, проверьте наше слайд-шоу ниже:
