Сейчас мир - странное место, и постоянное пребывание внутри означает, что мы упускаем некоторые из наших любимых блюд. Это означает, что хотя мысль о навигации ИКЕАПереполненные проходы и парковка - это не то, что мы скучаем по их фуд-корту, и более чем однажды нам захотелось, чтобы мы запаслись их замороженными шведскими тефтелями в последний раз, когда мы были в хранить. Трудно не знать, когда мы снова сможем съесть это шведское блюдо, и ИКЕА похоже, почувствовали наш стресс, потому что преподнесли нам настоящий кулинарный подарок: выпустили официальный рецепт шведских фрикаделек ИКЕА.
Я как раз на днях говорил своему соседу по комнате, как сильно я скучаю #IKEA обеды, а затем ИКЕА выпускает рецепт своих легендарных «шведских фрикаделек» и сливочного соуса.
Я тебя @IKEAHrvatska
🇭🇷😍🇸🇪 pic.twitter.com/GE337MTInN- Домагой Штимац (@DomagojStimac) 20 апреля 2020 г.
Лорена Луридо, менеджер по загородному питанию ИКЕА в Великобритании и Ирландии,
Для приготовления фрикаделек не нужны необычные или экзотические ингредиенты. Вам понадобится говяжий и свиной фарш с луком, чесноком, солью и перцем в качестве приправы. Сливочный соус тоже довольно простой - он готовится из овощного и говяжьего бульона, сливок, масла и муки, получая удовольствие от удивительных добавок соевого соуса и дижонской горчицы.
Планируйте заранее - после придания формы фрикадельки нужно охладить на пару часов, чтобы они не развалились во время жарки. Но в наши дни работа на дому немного упрощает этот тип планирования. Поместите фрикадельки в холодильник во время обеда, вернитесь к работе, а затем приготовьте их на ужин позже вечером.
Если вам повезло, что поблизости есть продуктовый магазин с хорошим ассортиментом, или если вы хорошо держите холодильник и кладовую полными, нет причин, по которым вы не могли бы перейти с нуля до полноценного шведского застолья за несколько часов, теперь, когда у вас есть рецепт фрикаделек из ИКЕА в рука. Мы знаем, что это в нашем списке дел на день!
