Мы все слышали, что ест органический лучше для наших семей, но начало работы может быть непосильным. Вот руководство, как легко заполнить кладовку органическими и полезными продуктами.
Фото: Antonio_Diaz / iStock / 360 / Getty Images
Когда дело доходит до перехода семьи на экологически чистые продукты, легко растеряться. Вместо того чтобы смотреть на капитальный ремонт, попробуйте думать о внесении изменений как о постепенном и полезном процессе. При наличии небольшого ноу-хау заполнить кладовую полезными продуктами может быть проще, чем вы думаете.
Начните с основ
Прежде чем начать, сядьте и подумайте о продуктах, которые вы употребляете чаще всего - это те продукты, которые вы должны заменить в первую очередь.
Многие из нас часто используют масла для приготовления пищи, не задумываясь о более полезных альтернативах. Хорошее оливковое масло или органическое нерафинированное кокосовое масло - отличный вариант заменить полезный жир. Многие блюда требуют соли и перца, так что это хороший следующий шаг. Попробуйте заменить поваренную соль морской. Он испаряется непосредственно из морской воды, поэтому его легко обрабатывать. Начните постепенно отказываться от белой муки из своей кладовой и замените хлеб и кулинарную муку цельнозерновыми или мультизерновыми. Другие часто используемые продукты включают специи, чеснок, сахар и молочные продукты.
Помедленней
Нет причин выкидывать все из кладовой и начинать все заново. Это быстрый способ потратить впустую много еды и оплачивать внушительный счет за продукты. Вместо этого замените то, что у вас есть, лучшими вариантами, когда ваш текущий запас закончится. Ваши коробки с хлопьями кажутся немного легкими? В следующий поход за продуктами возьмите злаки с интересными и питательными ингредиентами, такими как семена льна и киноа. Два, которые нужно добавить в список покупок: Лен Каши с медом и миндалем а также Органический изюм Виноградник хлопья.
Знайте, чего следует избегать и что хранить
Как бы все мы ни хотели есть 100% экологически чистые продукты, это не всегда доступно. Хороший способ ограничить воздействие потенциально вредных химикатов на вашу семью, не тратя руки и ноги, - это использовать список грязной дюжины. Этот список ежегодно обновляется с учетом крупнейших нарушителей производственных пестицидов. Некоторые из самых «грязных» блюд сейчас включают клубнику, шпинат, салат и сельдерей.
Однако есть некоторые фрукты и овощи, которые почти не уступают органическим. Эти более чистые продукты, такие как лук, авокадо и бананы, содержат меньше остатков пестицидов. Придерживайтесь Чистая пятнадцать когда органические продукты недоступны.
Следи за своим кошельком
Органические продукты стоят недешево, поэтому важно искать выгодные предложения. Хороший способ медленно заполнить кладовую органическими продуктами - это делать покупки на распродажах. Когда то, что вы много используете, продается со скидкой, возьмите лишнее и запаситесь.
Чтобы снизить наценку в продуктовой сети, посетите фермерские рынки или овощные кооперативы, чтобы купить местные продукты и купить сезонные продукты. Это не только снизит ваш счет за продукты, но и увеличит количество питательных веществ, которые вы получаете с пищей.
Бонус: следите за более органическими советами по ограниченному бюджету
Этот пост спонсировал Каши.
Вам также может понравиться
Органические продукты, на которые не стоит тратить деньги
Топ-5 компаний, производящих экологически чистые продукты
Органические рецепты понравятся всей семье