Мы любим развлекаться, и мы так взволнованы, что этим летом, похоже, мы сможем пригласить друзей и семью, когда захотим, и сможем оставаться здоровыми. Мы уже придумываем все наши праздничные меню. Но одна вещь, которая всегда нас беспокоит, - это то, что закуска или стартовый курс. Это потому, что они имеют тенденцию быть довольно сложными, и это становится немного хаотичным, когда мы тратим кучу времени на приготовление закусок, когда нам нужно сосредоточиться и на закусках. Вот почему мы полностью согласны с Летний развлекательный хак Марты Стюарт. На борту… видишь, что мы там делали? Стюарт вообще не готовит, а вместо этого красиво обслуживает гостей. составная доска для выпаса в качестве закуски.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Мартой Стюарт (@marthastewart)
Итак, как превратить простую, скучную сырную тарелку в красивую, достойную вечеринки доску для выпаса?
Для начала вам понадобится хорошая доска. Ищите крупногабаритная доска из дерева, бамбука или мрамораили соедините две доски меньшего размера вместе, если это все, что у вас есть. Вам нужно достаточно места, чтобы искусно разложить ингредиенты.
Затем подготовьте ингредиенты. Убедитесь, что разные сорта овощей, фруктов, сыров и других ингредиентов нарезаны достаточно мелко, чтобы их можно съесть за один или два укуса (и они должны быть в состоянии съесть пальцами, так что откажитесь от липких вещи).
Когда дело доходит до выбора ингредиентов, примите во внимание погоду и тот факт, что это пища для рук. Вам нужно два или три твердых выдержанных сыра, которые выдержат летнюю жару. Выберите несколько различных видов мясных закусок или вяленого мяса (пропустите это, если у вас есть вегетарианская команда), а также несколько разноцветных соусов. Завершите блюдо яркими сезонными фруктами и овощами ярких оттенков радуги.
Последний, но тем не менее важный, крекеры и орехи добавить хруст к вашей доске для выпаса.
Устройте свою доску для выпаса, разложив соусы, а затем поместите каждый сыр и мясные закуски в отдельную секцию. Окружите их овощами, фруктами, крекерами и орехами, добавив немного свежих трав для украшения. Конечный результат? Закуска без готовки, в которой каждый найдет что-то для себя, и она выглядит как натюрморт.
В поисках еще летних рецептов? У Джады Де Лаурентис много:
Смотреть: Как сделать доску для выпаса на Хэллоуин
