Я большой поклонник камня фрукты, бананы и клубнику, но носить их в сумке для обеда всегда очень сложно. И детям тоже тяжело. Когда они возвращаются домой с несъеденными фруктами в коробках для завтрака (ах!), Обычно это происходит потому, что они не хотят их есть. Это более вероятно, потому что к обеду эти фрукты превращаются в липкую кашу. Бананы становятся супер-коричневыми за несколько часов, клубника становится мягкой, а целые яблоки всегда покрываются синяками.
К счастью для вас, у нас есть отличные приемы, чтобы вы фрукты не будут раздавлены в транспорте. Мы даже добавили некоторые хитрости, которые помогут предотвратить потемнение. Попробуйте эти уловки, и вы и ваши дети будете приходить домой каждый день с пустыми коробками для завтрака.
Более:12 креативных идей для обеда из термоса помимо старого супа
Уловка №1: заверните фрукты в ткань
Вы можете взять косточковые или любые круглые фрукты, такие как яблоки, персики или груши, и обернуть их сухой тканью. Обязательно завяжите верх ткани узлом, чтобы фрукты не катились в сумке для обеда, и все готово. Когда наступит время обеда, у вас будут вкусные фрукты без синяков.
Уловка № 2: уберегите бананы от преждевременного потемнения
Я люблю бананы, но брать их на работу всегда сложно. К тому времени, когда наступает время обеда, и я схожу в сумку за бананом, он становится более коричневым, чем был, когда я изначально выходил из дома. Чтобы сохранить бананы, оберните их полиэтиленовой пленкой. Это предотвратит слишком быстрое созревание. Бросьте его в коробку для завтрака себе или ребенку и продолжайте свой день. Вы также можете разрезать бананы пополам (с кожурой), заморозить их и положить в герметичную посуду, прежде чем выходить из дома.
Уловка № 3: держите ломтики яблока хрустящими
Мне нравятся яблочные дольки с миндальным маслом, и их намного проще разрезать дома настоящим ножом, чем пластмассовые на работе. Но проблема с предварительной нарезкой яблок заключается в том, что они в конечном итоге становятся коричневыми и грубыми. Вот что делать: замочите ломтики в растворе из двух стаканов холодной воды и одной восьмой чайной ложки соли на пять минут. Затем слейте воду и упакуйте в герметичный контейнер, и все готово. Теперь у вас будут свежие хрустящие фрукты на обед или полдник.
Более:Нетоксичные контейнеры для обеда настолько классные, что вы захотите украсть их у своих детей
Уловка №4: заморозьте фрукты в герметичном пакете
Возьмите несколько абрикосов, персиков или косточковых фруктов, которые созреют через несколько дней, нарежьте и заморозьте. Это значительно упрощает упаковку фруктов. Просто поместите пять или шесть ломтиков в пакет на молнии, стараясь выдавить весь лишний воздух, прежде чем заморозить на ночь. К тому времени, как вы будете готовы съесть свой фрукт на следующий день, он уже не станет кашпо и будет иметь идеальную текстуру.
Уловка № 5: Сохраняйте клубнику свежей
Вы когда-нибудь клали нарезанную клубнику в контейнер для посуды Tupperware, и к тому времени, когда вы были готовы их съесть, они все уже стали мягкими? Это случилось с лучшими из нас. Лучше всего перевозить клубнику в мытом и целиком. Так клубника дольше будет оставаться свежей.
Более:10 забавных идей для обеда, которые не связаны с бутербродами
