Идеальное барбекю-меню на заднем дворе - SheKnows

Планируете барбекю на заднем дворе? У нас есть идеальное меню, чтобы вы могли приготовить идеальные блюда без стресса.

Связанная история. Ина Гартен только что поделилась двумя восхитительными сторонами, обязательными для барбекю

Будьте спокойны за приготовление еды

Планируете барбекю на заднем дворе? У нас есть идеальное меню, чтобы вы могли приготовить идеальные блюда без стресса.

Повторяйте за мной: «Готовка на заднем дворе не должна вызывать стресс». Неважно, сколько у вас гостей есть, у нас есть масштабируемое меню, которое позволяет легко подавать хорошую еду, хорошо проводя время сам.

Гигантский бургер с беконом барбекю

На 4-8 порций

Ингредиенты:

• 1/2 стакана мелко нарезанного лука
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 1-1 / 2 фунта постного говяжьего фарша или индейки
• 1/3 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 1 яйцо, слегка взбитое
• 1/2 стакана густого соуса барбекю из копченого гикори, разделенного
• 3/4 чайной ложки соли
• 5-10 г измельченного свежемолотого черного перца
• 6-8 ломтиков бекона, копченого на яблоне, приготовленных и нарезанных
• 4 унции тертого сыра чеддер
• 1 большой (примерно 9 дюймов) круглый рулет, нарезанный ломтиками, чтобы получилась булочка, и поджаренные
• 4 листа салата айсберг, измельченного
• 2 нарезанных помидора рома
• 1/4 стакана маринованных огурцов, нарезанных кубиками

Направления:

1. Заправьте гриль газом.
2. В небольшой сотейнике размягчите лук на сливочном масле.
3. В большой миске руками смешайте обжаренный лук, фарш, овсяные хлопья, яйца, половину соуса для барбекю, соль и перец до однородного состояния. Выложите мясную смесь на кусок алюминиевой фольги и сформируйте большую лепешку (около 9 дюймов).
4. Оберните бургер фольгой, поместите его на решетку и готовьте под крышкой примерно по 8 минут с каждой стороны (переверните двумя лопатками).
5. Перед тем, как вынуть его из гриля, откройте фольгу и посыпьте сверху сыром и беконом и накройте крышкой еще на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
6. Выложите приготовленный бургер на булочку и добавьте дополнительный соус барбекю, салат, помидоры и рассол.
7. Нарежьте дольками, чтобы подавать.

Картофель фри с приправами

На 4-8 порций

Ингредиенты:

• 1 пакет замороженного картофеля фри, нарезанного клином
• 1 столовая ложка луковой соли
• 1 столовая ложка чесночной соли
• 1-1 / 2 чайных ложки перца
• 1-1 / 2 чайных ложки орегано
• 1-1 / 2 чайных ложки перца

Направления:

1. Готовьте картофель фри согласно инструкции на упаковке.
2. Тем временем смешайте специи.
3. Приправьте картофель фри еще горячими специями.

Лучшее мороженое и торт

На 4-8 порций

Ингредиенты:

• От 4 до 8 палочек Nestle (любой вид)
• 1 небольшой лист или торт с едой ангела (глазурь по желанию), нарезанный кубиками
• От 4 до 8 ягод мараскино

Направления:

1. Разверните палочку Nestle Drumstick и поместите ее вверх дном в миску или стакан, прижав конус к краю.
2. Выложите кубики торта вокруг мороженого, чтобы они наполнили стакан или миску.
3. Сверху выложите вишню мараскино.

Еще рецепты барбекю

Рецепты азиатского шашлыка
Ползунки для курицы в пиве
Бочонок для коктейля из арбуза своими руками

Оставить комментарий

Комментарии закрыты.