Легкие безглютеновые стромболи - SheKnows

instagram viewer

Раскатать безглютеновое тесто и наполнить его любимой начинкой для пиццы. Свернутый и запеченный, этот простой рецепт стромболи идеально подходит для людей с чувствительностью к глютену.

Джейми Оливер
Связанная история. Баклажаны по-милански Джейми Оливера - хрустящая сырная альтернатива баклажанам Парм
Легкие безглютеновые стромболи

Все любят пиццу, но вместо пиццы без глютена мы сделали стромболи. Стромболи - это, по сути, большой рулет для пиццы, внутри которого прячутся все ингредиенты. Их очень легко приготовить, и вы можете создать любую комбинацию, какую захотите. Вы даже можете сделать эти продукты без молока, используя веганский сыр Daiya или любой другой сыр без молока. Пусть дети помогут вам приготовить этот веселый ужин.

Легкий рецепт стромболи без глютена

На 4 порции

Ингредиенты:

Для стромболи
  • 1 упаковка (16 унций) смесь для пиццы Bob’s Red Mill без глютена
  • 2 яйца (указаны в смеси для пиццы)
  • 1/2 стакана соуса для пиццы
  • 1 чашка тертого сыра моцарелла
  • 2 столовые ложки сушеных итальянских приправ
  • Экстра соус для пиццы для макания
Для начинки
(или используйте любую комбинацию, которая вам нравится)
  • Ананас
  • Перец
  • Лук
  • Оливки
  • Помидоры
  • Пепперони
  • Колбаса
  • Грибы
  • Экстра сыр
Легкие безглютеновые стромболи

Направления:

  1. Приготовьте смесь для пиццы, как указано на обратной стороне упаковки. Когда тесто готово, поместите его в промасленную миску и дайте ему постоять 20 минут.
  2. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и застелите большой противень пергаментной бумагой.
  3. После того, как тесто постоит 20 минут, переверните его на слегка присыпанную мукой поверхность. Раскатайте тесто в большой прямоугольник и аккуратно сделайте ножом несколько надрезов по бокам теста, не трогая центр.
  4. Выложите соус для пиццы по центру (вдоль). Сверху посыпьте сыром моцарелла и начинайте складывать каждый кусок теста, как будто плетете его.
  5. Выложите на противень и запекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Вынуть из духовки и нарезать ломтиками. Лучше всего подавать в теплом виде с дополнительным соусом для пиццы.

Еще больше поворотов пиццы

Домашнее тесто для пиццы без глютена из цветной капусты
Колбаса пицца тако
Чизбургер пицца