Это не секрет Энтони Бурден любил Вьетнам. Теперь Дьеп Нгуен, который помогал Бурдену в одной из его поездок во Вьетнам на Детали неизвестны, организовал двухнедельный гастрономический тур по стране, который следует по пути Бурдена по стране.
Называется "Дань Энтони Бурдэну: Вкус Вьетнама, »Поездка по стране состоит из 14 дней и 13 ночей. Путешественники исследуют девять разных городов, где они могут «пойти по стопам» и многое другое. главное, садитесь за столы », - сообщает Exotic Voyages, компания, проводящая тур вместе с Нгуен.
Более: 5 лучших рецептов Энтони Бурдена, которые стоит попробовать, если вы еще не пробовали
Энтони Бурден дважды посетил Вьетнам. Без оговорок и дважды в Детали неизвестны. «Первая поездка во Вьетнам, несомненно, изменила жизнь», - сказал он в интервью Conde Nast Traveler. «Может быть, потому что все это было в новинку и отличалось от моей прежней жизни и мира, в котором я вырос. Еда, культура, пейзаж и запах; они все неразделимы. Это просто походило на другую планету; восхитительный, который втягивал меня в себя и никогда не отпускал ".
Гастрономический тур Exotic Voyages посетит несколько запоминающихся заведений, где сам Бурден обедал на своих шоу, из знаменитых Ресторан Lunch Lady в Сайгоне, где он обедал на bún bò huê ’, до ресторана в Ханое, где Бурден и Барак Обама вместе пообедали булочкой. ча. В поездку включены посещения рынков и кулинарные мастер-классы, а также несколько свободных дней, когда путешественники могут исследовать самостоятельно.
Тарифы начинаются из расчета 3755 долларов на человека, включая все ваше питание, транспорт во время поездки (вам придется добираться до Вьетнама и обратно) и проживание.
Более:Жизнь и наследие Энтони Бурдена будут отмечены в новом документальном фильме
Нгуен говорит, что работая с Бурденом над Детали неизвестны был «опытом на всю жизнь», и это помогло ей не только «понять самого человека, но и то, как его любовь к моему прекрасному Вьетнаму переросла в хорошее. еда и разговоры ». Этот тур - способ помочь другим людям открыть для себя кулинарные традиции и культуру Вьетнама - с покойным великим Бурденом в качестве их руководство.
