Родителям в Северной Каролине, возможно, придется дважды подумать, прежде чем упаковывать своих детей. школьные обеды. Государственные чиновники явно предпочитают, чтобы студенты ели куриные наггетсы, приготовленные в кафетерии, а не домашние бутерброды с индейкой.
Если для вас важно кормить детей здоровыми обедами, эта история может пошатнуть вас. Согласно Huffington PostУ ученицы начальной школы Вест-Хока государственный инспектор отнял обед, а вместо него накормили куриными наггетсами в школьной столовой.
Что вообще было в сумке с ланчем ?!
Должно быть, это был упакованный дома коричневый мешок с хламом, верно? По словам мамы студента, не очень. Если ее описание содержания верное, единственным «нездоровым» выбором в детском обеде были картофельные чипсы, а на самом деле - несколько картофельных чипсов среди других полезных для здоровья продуктов. что большая сделка?
Мама 4-летней девочки сказала, что ее домашний упакованный ланч включал бутерброд с индейкой и сыром, банан, картофельные чипсы и яблочный сок. Вместо этого ребенку дали обед в кафетерии, из которого она съела три куриных наггетса.
Поначалу можно было подумать, что это были картофельные чипсы, которые считались неприемлемыми, хотя это кажется маловероятно, когда Конгресс настаивает на том, что одна столовая ложка соуса для пиццы - это овощ, и считает эту часть из здоровый школьный обед.
Требования USDA
Согласно требованиям Министерства сельского хозяйства США, все школьные обеды, в том числе приготовленные дома и принесенные в школу, включать одну порцию мяса, одну порцию молока, одну порцию зерна и две порции фруктов или овощи.
Итак, чего не хватало на обед этому дошкольнику?
Гм, ничего. На самом деле, представитель отдела развития детей сказал, что упакованный ланч для ребенка должен был быть в порядке.
«Сэндвич с индейкой, который покрывает ваш белок, ваше зерно, и, если на нем был сыр, это и есть молочные продукты», - сказал Яни Козловски, менеджер по налоговой и законодательной политике подразделения. Каролина Журнал Интернет. «Похоже, что сам обед соответствовал всем стандартам». Козловский сказал, что в обед обязательно должны быть фрукты. или овощ, но не то и другое одновременно.
Мы решили сравнить питательную ценность куриных наггетсов и сэндвича с индейкой, используя Король калорий. В конце концов, если государственный инспектор дает ребенку куриные наггетсы вместо бутерброда с индейкой, должно быть что-то нам не хватает… верно?
Информация о питании сэндвича с индейкой
- Калорийность: 90
- Жиры: 5 г
- Белок: 10 грамм
- Углеводы: 2 грамма
1 ломтик американского сыра
- Калории: 80 калорий
- Жиры: 7 грамм
- Белок: 5 г
- Углеводы: 1 грамм
- Калории: 133 калории
- Жиры: 2 грамма
- Белок: 4 грамма
- Углеводы: 25 г
Итого за бутерброд с индейкой
- Калорийность: 303 ккал
- Жиры: 14 грамм
- Белок: 19 г
- Углеводы: 28 г
Пищевая ценность куриных наггетсов
- Калорийность: 250
- Жиры: 16 грамм
- Белок: 11 грамм
- Углеводы: 15 г
Попробуйте рецепт полезных куриных наггетсов >>
Осмотр: не пройден
Похоже, это случай, когда государственный инспектор принимает неверное решение, но беспокоит то, что это вообще произошло. Чтобы усугубить травму, мама ученицы получила записку из школы, в которой говорилось, что ее отказ отправить здоровый обед приведет к тому, что ее ребенку будут подавать школьные обеды - по 1,25 доллара каждый.
"Школа могла интерпретировать [правило] как означающее, что они чувствовали, что обед не соответствует требованиям к питанию". требований и поэтому они хотели, чтобы ребенок ел школьный обед, а затем предъявили обвинение родителям », - сказал Козловски. сказал. «Похоже, этой школе нужна техническая помощь».
Как бы вы это ни называли, это нехорошо! Что вы думаете об этой истории? Каковы стандарты обеда в школе вашего ребенка?
Узнать больше о школьном обеде
Приготовьте пять школьных обедов менее чем за час
Советы для более здорового обеда
Обеды для здоровых детей