Печенье с клюквой из белого шоколада - SheKnows

Сушеная клюква придает печенью праздничный вкус и прекрасно сочетается с белым шоколадом в этом рецепте веганского десерта. Обязательно подавайте их с вашим любимым безмолочным молоком.
Сушеная клюква придает печенью праздничный вкус и прекрасно сочетается с белым шоколадом в этом рецепте веганского десерта. Обязательно подавайте их с вашим любимым безмолочным молоком.

Связанная история. 45 веганских рождественских рецептов, которые сделают ваш праздник вкусным

Печенье из белого шоколада с клюквой

Делает 3 дюжины

Ингредиенты:

т
• 1-1 / 2 столовые ложки молотого льна

т

• 1-1 / 2 столовые ложки заменителя яиц Ener-G

т

• 1/4 стакана обычного миндального молока

т

• 2-1 / 4 стакана универсальной муки

т

• 1 чайная ложка пищевой соды

т

• 1 чайная ложка соли

т

• 1/3 стакана кокосового масла

т

• 1/4 стакана веганского масла

т

• 3/4 стакана сахарного песка

т

• 3/4 стакана плотно упакованного коричневого сахара

т

• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

т

• 2 чашки веганские чипсы из белого шоколада

т

• 1 стакан сушеной клюквы

Направления:

т
1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.

т

2. В небольшой миске взбейте лен, Ener-G и миндальное молоко. Отложите в сторону.

т

3. В средней миске просейте муку, пищевую соду и соль.

т

4. В чаше миксера с лопастями взбейте кокосовое масло, веганское масло и сахар.

т

5. Смешайте смесь льна с маслом. Добавьте ваниль.

т

6. Постепенно добавляйте мучную смесь в масляную смесь. Добавьте шоколадную стружку и клюкву.

т

7. Выложите хорошо округленные чайные ложки на 2 несмазанных противня для печенья.

т

8. Выпекать 8–10 минут или до светло-золотистого цвета.

т

9. Дайте печенье остыть на сковороде 5-10 минут, затем переложите на решетку, где оно затвердеет по мере остывания.

т

10. Дайте противням остыть, прежде чем испечь еще несколько печений.

Вкуснее рецепты веганского печенья!