Вегетарианский: салат с инжиром, пеканом и голубым сыром - SheKnows

Сочетание свежего сочного инжира и малины, хрустящих тостов орехов пекан и характерного острота голубого сыра делает этот салат любимым на праздниках, его также можно подавать, пока в нем есть инжир. сезон. Этот вкусный рецепт вегетарианского салата любезно предоставлен Марией Зойтас, создательницей линии готовых блюд Maria’s Homemade, которые продаются исключительно на Westside Market NYC.
Сочетание свежего сочного инжира и малины, хрустящих тостов орехов пекан и характерного острота голубого сыра делает этот салат любимым на праздниках, его также можно подавать, пока в нем есть инжир. сезон. Этот вкусный рецепт вегетарианского салата любезно предоставлен Марией Зойтас, создательницей линии готовых блюд Maria’s Homemade, которые продаются исключительно в Вестсайдский рынок Нью-Йорка.

Связанная история. Баклажаны по-милански Джейми Оливера - хрустящая сырная альтернатива баклажанам Парм

Салат из инжира, пекана и голубого сыра

На 4 порции

Ингредиенты:

т
• Сок 1 апельсина

т

• 2 столовые ложки красного винного уксуса

т

• 1/4 стакана оливкового масла холодного отжима

т

• Соль и свежемолотый черный перец

т

• 1 упаковка (11 унций) смешанной детской зелени

т

• 12 свежих инжир, разрезанных пополам

т

• 1/4 стакана поджаренных орехов пекан

т

• 4 унции голубого сыра по частям

т

• 1/2 стакана малины

Направления:

т
1. Взбейте в салатнике сок, уксус, масло, соль и перец.

т

2. Добавьте зелень и хорошо перемешайте.

т

3. Разделите салат на 4 тарелки и сверху положите инжир, орехи пекан, сыр и малину.

Вкуснее вегетарианские рецепты!