Легкие фрикадельки из индейки и пармезана - SheKnows

Свежемолотая грудка индейки смешивается с приправами, соусом маринара и сыром, затем запекается до золотистого цвета. Это интересный способ отведать небольшую порцию куриного пармезана.

Связанная история. 3 рецепта вкусных ужинов и закусок, которые сделают школьные вечера проще

Если вы любите курицу с пармезаном, вам понравятся эти фрикадельки с пармезаном из индейки. Вместо того, чтобы панировать, жарить или запекать много курицы, мы взяли постный фарш из индейки и добавили все эти вкусные ароматы в эти вкусные маленькие фрикадельки. Это отличный рецепт приготовления, который также хорошо замораживается.

Легкий рецепт фрикаделек из пармезана из индейки

Дает около 32 фрикаделек (размеры порции могут отличаться в зависимости от размера фрикаделек).

Ингредиенты:

• 1 фунт нежирной грудки индейки
• 1/2 стакана панировочных сухарей
• Небольшая горсть свежего базилика, мелко нарезанного, плюс еще для украшения
• 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки
• 1/2 столовой ложки сушеного майорана или итальянской приправы
click fraud protection
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого перца
• 1 чашка тертого сыра моцарелла
• 1 стакан свежего тертого сыра пармезан (разделенный)
• 1 яйцо
• 1-1 / 4 стакана соуса маринара (разделить)

Направления:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и застелите большой противень пергаментной бумагой.
2. В большой миске смешайте все ингредиенты, зарезервировав 1 стакан соуса маринара и 1/2 стакана сыра пармезан.
3. Хорошо перемешать. Используйте небольшую ложку для печенья или ложку, чтобы порционировать смесь и выложить ее на противень. Каждую порцию скатайте в шарики. Выпекать 20-25 минут или до полной готовности фрикаделек.
4. Выложите фрикадельки на сервировочное блюдо и полейте ложкой оставшегося соуса маринара. При желании украсьте оставшимся пармезаном и свежим базиликом.

Еще больше вкусных рецептов фрикаделек

Гавайские котлеты и рис
Фрикадельки с сыром
Вегетарианские фрикадельки со сливочным соусом песто